Основные ингредиенты:
500г свинины
соевый соус
рисовый уксус
водку русскую
лимон
васаби
чеснок
розмарин
перец
морковь
зелень
Хочу предложить Вам свой вариант терияки, только в качестве маринада..
Для этого я взял:
немного свининки, грамм 500
соевый соус
рисовый уксус
водку русскую
лимон
васаби
чеснок
розмарин
ну и овощи для гриля, у меня это перец и морковь
зелень
мясо порезал на кусочки толщиной 1 см, и размером с ладошку
отбил, но совсем немного
Приготовил маринад, для этого смешал 100 мл соевого соуса, столовую ложку уксуса, столовую ложку васаби средней густоты (у меня порошковый), 50 мл водки, чайная ложка лимонного сока, чуть-чуть розмарина, 2 зубчика чеснока. Мясо перемешал и оставил на ночь
С утра пораньше залез в холодильник, проверить мясо..запах был отменный!
Разогрел предварительно духовку, смазал маслом решётку, выложил мясо и периодически смазывал его маринадом
На каждую сторону ушло минут по 10, и вот они, ароматные, румяные и сочные..
Быстро довёл до кондиции овоши..
порезал зелень..
и ещё нашёл в морозилке ассорти и обжарил минуту на сковороде без масла на сильном огне..
Накрываем, украшаем, наливаем, угощаем..
Основные ингредиенты:
водоросли нори
круглый рис
креветки
майонез
1 яйцо
мука
соль
Пошаговое описание рецепта:
Для начала сварите рис.Для этого промытый рис залейте водой (на 200 гр. крупы возьмите примерно 250 гр. жидкости). После закипания варите кашу на медленном огне, накрыв крышкой, примерно 15 мин. Затем снимите кастрюльку с огня и оставьте настаиваться еще на 15 мин., не открывая.
1
Распределите теплый рис по нори, оставив свободным дальний край шириной 1-2 см. Выложите в линию отварные и очищенные креветки, расположив рядом полоску майонеза.
Осторожно скрутите нори в упругий валик, свободный от риса край слегка смочите водой и «заклейте» полученный ролл.
2
Взбейте яйцо, добавьте в него немного теплой воды и муку (столько, чтобы получилось довольно густое тесто, как для оладий). Немного посолите полученную массу.
3
Обмакните в тесто ролл и обжарьте его до золотистого цвета на достаточно сильном огне. Немного остудите его и разрежьте на равные части. Приятного аппетита!
Схема работы модуля: перед печатью гостевого счета система предлагает инициализировать карту заведения, после чего происходит зачисление средств на бонусный счет гостя. Сумма начисляемых бонусов может зависеть от текущей суммы оплачиваемого счета и/или от суммы счетов, оплаченных при предыдущих посещениях ресторана. Участники программы накапливают на своих счетах бонусы и могут расплачиваться ими в заведении (1 бонус равен 1 гривне). Снять средства с бонусного счета наличными невозможно.
Меню японского ресторана – это традиционные и популярные национальные блюда. Оно включает в себя свежие салаты, суши маки, супы – все то, что любят наши гости.
Мы предлагаем такие классические блюда японской кухни, как лепные суши гункан, суши, сашими, роллы с самыми разнообразными начинками. Быстро приготовим для вас макидзуси со свежей рыбой и горячие суси маки. В баре представлены освежающие напитки, коктейли, кофе и вкуснейший чай.
Современное меню суши бара сохраняет японские традиции и включает в себя все лучшее, что создано за многолетнюю историю японской кухни.
Заказывать суши удобно и просто. Мы аккуратно доставляем заказы, используя специальную упаковку. Каждый заказ готовится под строгим контролем шеф-повара и попадает на ваш стол в кратчайшие сроки.
Мы следим за качеством и доставляем заказы бесплатно, в любую точку Киева, всего за 90 минут.