Что делать если пересолил маринованные помидоры
Опубликовано: 29.03.2017
Оживить такие огурцы можно несколькими методами:
1.Можно слить рассол и залить в банку не соленый томатный сок, сама когда-то смеялась с такового рецепта, но после чего огурцы становятся меньше солеными, более хрустящими, плюс у вас есть целая банка соленого томатного сока, отстояться должны огурцы в соке минимум день.
2.Сливаем рассол, а в место него наливает под слащеную прокипяченую воду, тоже кое-где на день.
3.Используем огурцы на салаты и рассольник.
4.Если огурцы солили способом брожения, может быть они не до конца перебродили, оставьте их на пару дней при комнатной температуре, после перебраживания соль будет чувствоваться меньше.
Пересоленные огурцы
Помидоры моченые, квашеные, соленые - рецепт