1. Як красиво нарізати фрукти на стіл: основні правила
2. Як красиво нарізати фрукти покроково
4. Як красиво нарізати апельсин
5. Як нарізати яблука
6. універсальні поради

Ну який святковий стіл без фруктів? Адже вони не тільки смачні, їх можна використовувати в якості прикраси. Як їх правильно порізати і зробити так, щоб вони виглядали свіжими і необветреннимі? Як красиво нарізати фрукти і справити враження на гостей ми розповімо вам нижче. Фото нарізаних фруктів ви побачите в нашій статті, вони вразять вас своєю оригінальністю.

Як красиво нарізати фрукти на стіл: основні правила

Красиво нарізати фрукти на стіл легко, для цього вам потрібно дотримуватися таких правил:

• При покупці фруктів виберіть найсвіжіші, без будь-яких пошкоджень, інакше на них буде видно плями і нерівності
• Перед процесом не забудьте помити фрукти і протерти їх рушником, на них не повинно бути вологи
• Нарізку робити потрібно перед тим, як прийдуть гості
• У вас в арсеналі повинен бути дуже гострим ножем
• Для апетитного вигляду змастіть вже нарізані фрукти тонким шаром зробленого з желатину желе
• Посуд теж повинна бути підібрана правильно, бажано щоб вона була ідеально біла

Як красиво нарізати фрукти покроково

Все залежить тільки від вашої фантазії. Ви можете купити спеціальні інструменти для карвінгу і експериментувати з нарізкою. Якщо такої можливості немає, скористайтеся звичайним ножем. Найпоширеніші варіанти - у формі кружечків, квіточок, половинок.

Також вас напевно зацікавить як можна нарізати огірки для прикраси незвично і просто

Нарізка фруктів: способи

• часточки, кружечки і квадратики. Це самий примітивні і простий спосіб, з ним впорається кожен. Прикрасити фрукти можна шпажками і парасольками
• нарізка фігурна, її потрібно робити спеціальними фігурними ножами і пристосуваннями, їх можна купити в магазині
• карвінг, найскладніший спосіб. У цьому випадку без спеціальних пристосувань вам не обійтися.

Як красиво нарізати ананас

Вам потрібно розрізати плід на 4 частини, вирізати серцевину і Відділися м'якоть від шкірки. Після цього поріжте м'якоть на часточки і посуньте їх в шаховому порядку, в проміжках розмістіть ягода або невеликі шматочки інших фруктів. Якщо ви наріжете ананас кружками, з них ви зможете зробити різні фігури.

Як красиво нарізати апельсин

Ви можете використовувати навіть апельсинову шкірку, з неї можна зробити вазочку і подавати в ній будь-який десерт. Зазвичай апельсини нарізають кружечками або напівкружечками, так як з них випливає сік

Як нарізати яблука

З них можна зробити багато різних декоративних елементів, так як вони тверді і їх зручно вирізати. З яблука ви можете зробити навіть квітка

універсальні поради

• рекомендуємо вам придбати спеціальні інструменти, завдяки яким ви зможете надати фруктам будь-яку форму. Це заощадить ваш час на обробку і дозволить отримати рівномірно нарізані шматочки фруктів.
• ніж для нарізки повинен бути максимально заточений, тупим інструментів у вас навряд чи вийде зробити красиву нарізку
• бажано робити нарізку перед тим, як подавати її на стіл, так як фрукти швидко обвітрюється. Щоб вони якомога довше зберегли свіжість, збризніть їх соком лимона.
• якщо ви викладаєте фрукти на плоску тарілку, постарайтеся нарізати їх якомога тонше. Якщо блюдо з поглибленням, починайте викладати фрукти з зовнішніх країв. Спочатку покладіть апельсини, нарізані колами, потім ківі та інші види фруктів.

Як красиво нарізати фрукти: відео

Завдяки цьому ролику ви навчитеся красиво і оригінально оформляти фруктову нарізку. Сподіваємося, вам сподобаються представлені ідеї.