1. Як зробити молочний коктейль будинку в блендері?
2. З морозивом і бананом
3. З полуниці і морозива
4. З фруктовим соком
5. Відео: коктейль з морозивом і шоколадом

Олександр Гущин

За смак не ручаюсь, а гаряче буде :)

Добре, якщо вдома є такий корисний прилад, як блендер. Будучи незамінним помічником на кухні, він ще й дозволяє готувати смачні повітряні коктейлі, які не поступаються за смаком дорогим йогуртам. А чи пробували ви збити молочний коктейль з морозивом? Якщо немає - саме час заповнити цю прогалину. Давайте дізнаємося про простих рецептах його приготування.

Як зробити молочний коктейль будинку в блендері?

Для приготування не потрібно ніяких дорогих продуктів. Ваші улюблені фрукти, соки підійдуть як не можна краще. Можете додавати в бажаної пропорції і інші продукти - мед, ванільний цукор, какао, варення. Найкраще для коктейлю використовувати просте морозиво без фруктових наповнювачів (вони можуть зіпсувати смак). На приготування же ласощі піде не більше 5 хвилин.

З морозивом і бананом

Давайте дізнаємося рецепт приготування класичного коктейлю з морозивом і бананом. Нічого важкого немає - робиться ж він буквально за дві хвилини. А його ніжний смак сподобається всій родині. Якщо раніше ви його ще не робили - рекомендуємо спробувати. Із зазначених складових виходить майже 750 мл напою, цього вистачить на 2-3 чоловік.

• Інгредієнти: 2 банана середнього розміру, 2 звичайних морожених в вафельних стаканчиках і 350 мл молока.
• Очистивши банани від шкірки, розламайте кожен на 4-5 великих шматочків.
• Вийміть морозиво зі стаканчиків, розріжте кожне з них на 4 шматочки. Покладіть разом з бананами в блендер.
• Влийте молоко і збивайте 10-15 секунд.

Якщо ж ви - любитель солодкого, пропонуємо спробувати приготувати ще одне ласощі. Інгредієнтів нам буде потрібно трохи більше, ніж в попередньому рецепті. Солодощі нашому напою додасть карамель (вона може бути замінена згущеним молоком). Вказаної кількості інгредієнтів вистачає на 600 мл напою - 2 повних порції. Підемо покроково.

• Вам знадобляться: 1 банан, 100 мл персикового або апельсинового соку, 1,5 столових ложки цукру, 1 столова ложка згущеного молока (карамелі), 250 мл молока і 2 морожених в стаканчиках.
• Поділіть банан на 4-5 шматочків, перекладіть в блендер.
• Влийте молоко і сік, всипте цукор. Збивайте не більше 15 секунд.
• Перш ніж розливати напій по склянках - нанесіть на їх внутрішні стінки карамель або згущене молоко (як на фото). Акуратно влийте напій, намагаючись не перемішати вміст. Спробуйте прикрасити кожну склянку невеликим шматочком банана.

З полуниці і морозива

Молочний коктейль з ванільним морозивом і полуницею - ще одне гаряче улюблене дорослими і дітьми ласощі. Смачний і поживний, він чудово підійде для того, щоб вгамувати спрагу в спекотний літній день або відновити сили після трудових буднів. Давайте розглянемо найпростіший і швидкий рецепт приготування:

• Інгредієнти: 200 мл молока, 200 грам свіжої полуниці, 2 ванільних морожених в вафельному стаканчику, ванільний цукор.
• Відокремте стаканчики від морозива, розділіть його на невеликі частини, покладіть в міксер. Зверху висипте полуницю.
• Залийте молоко, додайте 2-3 чайні ложечки ванільного цукру. За бажанням, влийте ще 100 мл персикового соку.
• Збивайте до утворення піни, після чого розливайте рідину в охолоджені стакани. Зверху кожен келих можна прикрасити ягодою полуниці або часточкою апельсина.

Розповімо про рецепт приготування полуничного коктейлю з вершками і морозивом. Солодкий, ситний, що несе користь для організму, він любимо багатьма з нас з дитинства. Його калорійність допоможе вгамувати потребу в солодкому - наприклад, кондитерських виробах. Шкоди ж, на відміну від них, він не несе. Із вказаної кількості складових вийде 3 порції.

• Вам знадобляться: 250 мл молока, 100 мл вершків, 2 морожених в стаканчику, 350 грам свіжої полуниці (малини), 2 столові ложки цукру.
• Розділіть морозиво на частини. Разом з полуницею перекладіть в блендер.
• Всипте цукор, додайте вершки, залийте молоком. Збивайте 15 секунд, подавайте до столу.

З фруктовим соком

Найпростіший молочний коктейль готується з додаванням соку. Для приготування однієї порції знадобиться стакан холодного молока, одне морозиво у вафельному стаканчику і 50-60 мл вашого улюбленого фруктового або ягідного соку (наприклад, з вишні). Залийте морозиво молоком, соком, і починайте збивати.

Дізнайтеся, як приготувати смузі в блендері .

Відео: коктейль з морозивом і шоколадом

Якщо ви бажаєте, щоб напій був холодним - разом з інгредієнтами покладіть кілька кубиків льоду. Зробити його більш корисним допоможе додавання яйця. Ще один невеликий рада: щоб було багато бульбашок - збивайте коктейль на максимальних обертах. Наостанок, пропонуємо подивитися, як швидко приготувати освіжаючий шоколадний коктейль.