1. 1. Pierre Herme
2. 2. Laduree
3. 3. Adriano Zumbo
4. 4. Angelina
5. 5. Henri Charpentier
6. 6. Hugo and Victor
7. 7. The Hummingbird Bakery
8. 8. Bloomsburys
9. 9. Vivel Patisserie

Рай для ласунів - це не просто прилавок з тістечками в найближчому супермаркеті, а розкішні кондитерські, про які ми тобі зараз розповімо. Будь готова до того, що слинки потечуть прямо тут і зараз. fb.me

1. Pierre Herme

П'єра Ерме називають Пікассо кулінарного мистецтва. Кондитер в четвертому поколінні почав вивчати ремесло ще в 14 років, а вже в 20 став головним кондитером відомого бакалійного будинку Fauchon. До 35 років талановитий кулінар дозрів для того, щоб відкрити свій фірмовий кондитерський дім - Pierre Herme Paris, який зараз має бутики-філії у багатьох країнах світу.

Якщо ти мрієш поснідати справжніми французькими круасанами, то о 10.00 потрібно вже стояти біля дверей кондитерської, адже гарячі смакоту розмітають за лічені хвилини. Ми радимо не проходити повз кондитерських цієї мережі, навіть якщо вже доводилося в них бувати раніше, адже двічі на рік тут з'являються нові колекції солодощів, кожна з яких має свою назву і присвячена певній темі.

Де знаходиться: Париж (Франція), Токіо (Японія)

2. Laduree

У 1862 році мельник Луї Ернест Ладюри відкрив на одній з паризьких вуличок булочну, яка користувалася успіхом у багатьох городян. Але через 10 років успішної роботи в результаті пожежі від закладу не залишилося майже нічого. Заповзятливий власник розсудив: не було б щастя, та нещастя допомогло. І на місці булочної з'явилася кондитерська лавка, над дизайном якого працював знаменитий французький художник Жюль Шере, який створив безсмертний логотип кондитерської і вибрав для її оформлення фірмову фісташковий гаму.

Після перетворення в кондитерській з'явилися столики, і вона стала називатися "кафе". Цікаво, що в ті часи жінки не могли посидіти в кафе без супроводу чоловіків, а підприємливий Ладюри оголосив своє дітище кафе сімейного типу та дозволив тим самим жінкам без кавалерів ласувати в ній.

Сьогодні Laduree - це ціла мережа знаменитих кондитерських з міжнародної експансією в Італії, Австралії, Лівані, Туреччині, ОАЕ, Італії та Швейцарії. Хоча ціни тут немаленькі, але пафосні кондитерські завжди переповнені відвідувачами.

fb.me

Де знаходиться: Париж (Франція), Мілан (Італія), Туреччина (Стамбул), Женева (Швейцарія)

3. Adriano Zumbo

Ім'я Адріано Зумбо відомо по всьому світу. Один з кращих австралійських кондитерів сучасності закохався в солодощі ще в дитинстві, коли допомагав батькам у сімейному супермаркеті. Бачачи талант сина, батьки допомогли Адріано заснувати власну кондитерську в Сіднеї, в якій молодий недосвідчений хлопець відкрив свої кулінарні таланти і тепер пригощає вишуканими солодощами власного виробництва в яскравому інтер'єрі численних гостей.

fb.me

Де знаходиться: Мельбурн, Сідней (Австралія)

4. Angelina

Angelina - одна з найвідоміших кондитерських в Парижі. Вона славиться фірмовими десертами: гарячим шоколадом Сhocolat Chaud à l'Africain і тістечком Mont Blanc. Туристи залишають різні відгуки. Хтось не звик до каштановому крему, кому-то шоколад здався зайво солодким, але всі сходяться в одному: вирушаючи в цей заклад, хочеться надіти красиву сукню і випрямити спину. Адже воно не схоже на звичні кондитерські, в яких можна перекусити на ходу і побігти далі. Шикарний антураж і інтер'єр XIX століття додає десертів ще більше духу Парижа.

fb.me

Де знаходиться: Париж (Франція)

5. Henri Charpentier

Посеред бетонних джунглів Сінгапуру можна знайти зелений оазис, в якому розташувалася кондитерська Henri Charpentier. Якщо твій фітнес-тренер не дозволяє торкатися до десертів, то все одно не варто обходити стороною цю кондитерську, адже на неймовірні тістечка можна витріщатися годинами, як на витвір мистецтва. Гарантуємо, що подібну красу ти реально бачила хіба що на картинках.

fb.me

Де знаходиться: Сінгапур (Сінгапур)

6. Hugo and Victor

Завдяки тандему двох друзів - Хьюго Пуже і Сільвену Блану - тепер в центрі Парижа можна купити елітні кондитерські вироби вищого класу не в кутюрної ресторані, а в невеликій кондитерської під назвою Hugo and Victor. Звичайно, ціни не бюджетні, але набагато нижче, ніж в закладах, де десерт подають до столу, а не зберігають на вітрині. Інтер'єр нагадує бутик, а самі десерти - дорогоцінні експонати.

fb.me

Де знаходиться: Париж (Франція)

7. The Hummingbird Bakery

Насолоджуючись красою Суррея, Лондона і Дубаї, додаткового враження від місцевості в кондитерській мережі The Hummingbird Bakery, яку шалено люблять Кейт Мосс і Стелла Маккартні. Вишукана випічка та інші десерти, які припали до смаку в The Hummingbird Bakery, можна спробувати приготувати вдома, купивши книгу з кулінарними рецептами.

fb.me

Де знаходиться: Суррей, Лондон (Англія), Дубай (ОАЕ)

8. Bloomsburys

У бутику-кафе Bloomsburys в Dubai Mall можна купити один з найдорожчих десертів у світі Golden Phoenix Cupcake ( "Золотий Фенікс"). Його вартість становить 1000 доларів США. Елітний кекс готують з найкращих продуктів, зібраних в різних кінцях світу. Вершкове масло доставляють з Великобританії, какао - з Італії, стручки ванілі - родом з Уганди. А ще знадобиться елітний сорт борошна, полуниця класу люкс і родзинка - золота фольга, в яку потрібно звернути всю цю смакоту. Прикрашають кекс харчові золоті пластівці. Але якщо на золотий десерт ти поки не готова витратити значну суму, то купи щось подешевше, але теж шалено смачне. А вибрати в Bloomsburys є з чого.

connery.dk

Де знаходиться: Дубай (ОАЕ)

9. Vivel Patisserie

Асортимент ароматної випічки в Дубайської кондитерської Vivel Patisserie складається з 200 найменувань. Кращі рецепти європейських і близькосхідних кулінарів вдосконалені місцевими кондитерами, які вручну готують кожен десерт. Не тільки смак, але і форма не залишать тебе байдужою.

fb.me

Де знаходиться: Дубай (ОАЕ)

З десертами зі знаменитих кондитерських не гріх і зачекініться. Фото точно збере кілька сотень лайків.