гарбузовий сік

Відомо, що магли воліють апельсиновий сік, але чарівники ростуть на гарбузовому. І це не тільки ранковий напій - персонажі книг Джоан Роулінг п'ють гарбузовий сік під час обіду, вечері і вечірок.

Готуючи яскраво-помаранчевий напій, варто пам'ятати, що гарбуз - крохмалисті овоч . Щоб збалансувати її смак, потрібно додати трохи кислоти і солодощі. Для цього найкраще підійдуть яблука, імбир і лимон.

Рецепт гарбузового соку

Інгредієнти:

• 1/2 нарізаної гарбуза без шкірки і насіння
• 1 червоне яблуко, нарізане
• 1 лимон Мейєра, нарізаний
• 2.5 см шматок імбиру, очищений
• лід

Рецепт приготування:

1. Пропустіть гарбуз, яблуко, лимон і імбир через соковижималку.
2. Процідіть сік у склянки через дрібне металеве сито. Додайте кілька кубиків льоду, якщо віддаєте перевагу більш холодний напій.
3. Подавайте гарбузовий сік негайно. Ви можете перелити напій в банку з кришкою і зберігати в холодильнику не більше доби.

Нагадаємо, раніше ми розповідали про головні стравах чарівного світу Гаррі Поттера . Сайт "Сегодня" також називав шість причин кожен день пити буряковий сік .

Дивіться відео, як приготувати яблучний сидр в домашніх умовах:

Читайте найважливіші та найцікавіші новини в нашому Telegram