Масляний вишневий крем для торта
Приготувати смачний і одночасно простий вишневий крем для торта на масляній основі в домашніх умовах досить просто, знаючи невеликі тонкощі приготування. Коржі, змащені таким фруктовим кремом, отримують приємну кислинку і неповторний вишневий аромат.
Рецепт і приготування вишневого крему на масляній основі досить простий і особливих секретів тут немає.
Основа - класичний масляний крем, приготований по одному з наявних на сайті основних рецептів і вишневий сік - 2-4 столові ложки. Сік можна замінити на 2-3 столові ложки сиропу з вишневого варення, натуральної вишневою наливкою або настоянки з вишні. Додаємо в готовий масляний крем наявний у Вас вишневий компонент і ретельно перемішуємо міксером. Якщо Вам зручніше працювати з блендером, то можна пробити суміш блендером.
Добре збитий, смачний і повітряний вишневий крем Ви легко зможете поєднувати з різними типами коржів , Створюючи приголомшливі торти та інші солодощі. Такий крем відмінно підходить до всіх бісквітів : Як класичним, так і шоколадним. А можна крем просто розкласти в креманки.
для прикраси тортів вишневим кремом обов'язково прикрасьте готовий торт свіжої або замороженої, бажано прожелірованной, вишнею і поставте на деякий час в холодильник для застигання.
Смачного!