Користь і шкода Граната
Своє російська назва Гранат отримав від латинського «granatus» - зернистий. Сама рослина являє собою рослина невисокого розміру, до п'яти метрів. При сприятливих умовах, з одного дерева збирають приблизно п'ятдесят плодів.
Корисні властивості граната
Крім того, сто цей фрукт дуже смачний, в ньому таїться багато користі. наприклад, м'ясо в своєму складі містить всього шість амінокислот, в гранат входить п'ятнадцять амінокислот. Якщо людина не вживає в їжу м'ясо, гранат є тим самим фруктом, який зможе його замінити. У складі цього плоду міститься багато різних кислот, цукор, танін, а так само магній, калій, залізо, марганець і багато інших, в ньому багато вітаміну С який ефективно допомагає зміцнити імунітет.
Що входить до складу граната танін має в'язку властивістю, а це дуже корисно під час лікування діареї.
Користь і шкода Граната
У складі граната є дубильні речовини, проте основна їх концентрація в корі плодового дерева яка добре допомагає в боротьбі з туберкульозною, кишкової і дизентерійної паличками, володіє потужним дезинфікуючим дією.
Гранатовий сік позитивно позначається на травленні, упорядковує і пробуджує апетит. Якщо у людини дисбактеріоз, гранатовий сік допоможе виправити ситуацію.
Плоди гранати можна використовувати для профілактики і лікування простудних захворювань, захворювань серця, рекомендовано вживати при атеросклерозі, недокрів'ї та виснаженості організму. Гранат здатний відновлювати і зміцнювати організм.
Гранатовий фреш ефективно очищає організм. Завдяки великій кількості антиоксидантів він нормалізує функціонування шлунково-кишкового тракту, збільшує рівень гемоглобіну і пробуджує апетит. Прекрасне протизапальну, сечогінну і антисептичний засіб. Дуже корисно їсти гранати вагітним дівчатам. Найкраще робити сік і заважати його з морквяним і буряковим соками.
Користь і шкода Граната
Людям які пережили складні операції або після важких захворювань знаходяться на реабілітації сік цього фрукта радять пити як відновлює сили засіб. При регулярному вживанні гранатового соку можна знизити ймовірність розвитку онкології.
Гранатові плоди стимулюють циркуляцію крові по судинах, це безсумнівно важлива властивість для еректильної функції чоловіків.
Шкідливі якості плодів граната
Для зубної емалі дуже шкідливо вживати концентрований сік граната, там дуже багато кислот. З цієї причини, коли самі робите гранатовий сік - розбавляйте його водою, після вживання соку прополощіть ротову порожнину.
Людям, у яких підвищена кислотність шлункового соку або гастрит гранати і гранатовий сік протипоказані. Інформація, що міститься в цьому плоді лимонна кислота зіграє злий жарт. Крім лимонної кислоти, в цьому плоді є щавлева, борна, яблучна, бурштинова і винна кислота.
Людям страждають від гастриту, виразкових хвороб і ентериту гранат краще їсти без кісточок.
Не можна їсти шкірку фрукта, крім корисних якостей в ній містяться і шкідливі речовини у вигляді алканоідов ізопеллетіеріна і пеллетіеріна.
Не рекомендується вживати гранатовий сік з магазину, він вкрай шкідливий для здоров'я.
Як вибрати гранат?
Щоб правильно вибрати якісний плід граната - ретельно огляньте його і зважте. Плід повинен бути великого розміру, твердий і важкі. Якщо шкірка щільно обтягує фрукт, так, що видно зернятка - це дуже добра ознака. На шкірці плоду не повинно бути м'яких ділянок, мокрих темних плям і гнилей. Колір плоду коливається, придатний для вживання фрукт може бути і блідо-рожевого кольору, і насичено червоного - все залежить від сорту.
Користь і шкода граната
Завантаження ...