1. Подвійне лимонне насолоду
2. складові
3. складові
4. складові
5. складові

Напевно ти чув про новий кулінарному тренді - десертах в гуртках. З кожним днем ​​все більше людей в світі віддають перевагу саме цих ласощів. Все просто: такі десерти виходять шалено смачними, а приготувати їх зможе кожен. Адже, в середньому, щоб зробити такий кулінарний шедевр, буде потрібно не більше двох хвилин! Так-так, ти не дочув, всього 2 хвилини - і райська насолода готове.

Багатьох скептиків бентежить приготування саме в мікрохвильовці. Але не переживай - жоден з цих десертів не поступається мафіни, кексів та пирогів, приготованим в духовці. Тим більше що готується все з натуральних інгредієнтів, ніякої хімії. У наш бурхливий вік таке швидке і смачне кулінарне рішення - справжня знахідка. Візьми на замітку!

Подвійне лимонне насолоду

складові

• 20 г вершкового масла
• 2 ст. л. борошна
• 3 ст. л. цукру
• 1 яйце
• 1/4 ч. Л. розпушувача для тіста
• сік і цедра 1/2 лимона

приготування

1. Спершу розтопити вершкове масло. Змішай всі сухі інгредієнти. В отриману суміш додай яйце, ретельно перемішати.
2. Потім додай лимонний сік і цедру, перемішати. Виклади тісто в кружку (стеж за тим, щоб гуртка була заповнена тестом на 2/3).
3. Постав десерт в мікрохвильовку приблизно на 3 хвилини при потужності 800 Вт. Готовий десерт їси прямо з кружки теплим. Можна також подати його з глазур'ю. Для її приготування сумішей 1 ст. л. лимонного соку і 100 г цукру.

Лаймовий кекс в гуртку всього за хвилину

складові

• 4 ст. л. борошна
• 1/4 ч. Л. розпушувача
• 2 ч. Л. цукру
• 3 ст. л. знежиреного молока
• 1/2 ст. л. рослинної олії
• 1/2 ст. л. цедри лайма

приготування

1. Всі інгредієнти, крім цедри, змішай у великій термостійкої гуртку. Збивати інгредієнти, поки тісто не стане гладким (переконайся в тому, що немає грудочок). Ретельно перемішати все до однорідної маси, потім додай цедру лайма.
2. Поклади отриману суміш в гуртку в мікрохвильовку на 1 хвилину. Коли верх кексу стане сухим - десерт готовий.
3. Перед подачею можеш посипати смакоту залишилася цедрою лайма, а також кокосовою стружкою.

Шоколадний торт з солоною карамеллю

складові

• 4 ст. л. борошна
• 4 ст. л. цукру
• 3 ст. л. несолодкого какао-порошку
• 1/4 ч. Л. розпушувача для тіста
• 1/4 ч. Л. солі
• 1 яйце
• 3 ст. л. молока
• 1 ст. л. рослинної олії
• 2 ст. л. солоної карамелі

приготування

1. У невелику миску додай борошно, цукор, какао, розпушувач, сіль, яйце, молоко і рослинне масло. Все змішай до утворення однорідної маси.
2. Потім вилий суміш у звичайну великий кухоль. Додай сюди пару ложок солоної карамелі. Для приготування солоної карамелі тобі знадобляться цукровий пісок, лимонний сік, вершки і щіпка солі. Спочатку розтопити цукровий пісок на сковороді, додай туди краплю лимонного соку і 3 краплі води. Підігріті вершки даси до цукру на сковорідку, потім зніми все з вогню і гарненько розмішати. Додай сіль за смаком і дай суміші охолонути.
3. Відправ кухоль з тестом в мікрохвильовку на 90 секунд.

Яблучний кекс з корицею

складові

• 3 ст. л. борошна
• 1 ст. л. цукру
• щіпка кориці
• щіпка розпушувача
• 1 ст. л. яблучного пюре
• 1/2 ст. л. рослинної олії
• 1/2 ст. л. молока
• щіпка ваніліну

Інгредієнти для глазурі

• 1 ст. л. вершкового сиру
• 2 ст. л. цукрової пудри
• 1 ч. Л. молока

приготування

1. Спочатку тобі знадобиться приготувати глазур. Для цього просто сумішей виделкою все інгредієнти для її приготування до утворення однорідної кремоподібної маси. Відклади отриману суміш в сторону.
2. Потім приготуй тісто для кексу. Спочатку змішай всі сухі інгредієнти, після додай яблучне пюре і все гарненько перемішати. Потім додай все решту складових.
3. Виклади тісто в кухоль і відправ в мікрохвильовку, в якій виставлено високий режим, приблизно на 45-60 секунд. Безпосередньо перед подачею потрібно полити десерт вершкової глазур'ю.

Виявляється, і в мікрохвильовці теж можливо зробити кулінарні шедеври. Тепер вже не будеш виправдуватися, що немає часу, щоб балувати себе домашніми десертами : 2 хвилини знайдеться навіть у самих зайнятих і ледачих. А з такими рецептами хоч кожен день зможеш влаштовувати собі свято. Перевір!

Не забудь поділитися цими рецептами з іншими - це те, що вони шукали!

Автор статті

Редакція «Так Просто!»

Це справжня творча лабораторія! Команда справжніх однодумців, кожен з яких фахівець в своїй справі, об'єднаних спільною метою: допомагати людям. Ми створюємо матеріали, якими дійсно варто ділитися, а джерелом невичерпного натхнення служать для нас улюблені читачі!