Дуже смачний торт без випічки «Ніжність»
Дуже смачний торт без випічки «Ніжність» стане справжнім ласощами на вашому столі. Мінімум часу, і шикарний десерт зможе порадувати вас своїм ніжним, що тане в роті смаком. З кожною ложечкою хочеться більше: адже поєднання крему з тестом з печива створює просто райський тандем. Отже, ділюся з вами рецептом торта «Ніжність» без випічки: насолодитеся прекрасним чаюванням разом з найніжнішим десертом.
- 200 грам печива (крекер солоний);
- 3 курячих яйця;
- 250 грам згущеного молока;
- 400 мілілітра молока (приблизно дві склянки);
- половинка чайної ложки ванільного цукру;
- 200 грам масла вершкового;
Для глазурі торта:
- 4 столові ложки цукру;
- 4 столові ложки какао;
- 12 столових ложок молока.
Дуже смачний торт без випічки. покроковий рецепт
- Приготування торта без випічки з шоколадною глазур'ю слід почати зі збивання яєць. Вбиваємо їх в робочу ємність і збиваємо вилочкою або віночком до утворення однорідної маси.
- Беремо молоко, вливаємо в збиту консистенцію. Додаємо згущене молоко, всипаємо ванільний цукор. Перемішуємо всі інгредієнти до однорідного кольору.
- Включаємо конфорку на невеликий вогонь, ставимо ємність зі збитою масою і, постійно помішуючи, доводимо суміш до кипіння. Варимо приблизно 2 хвилини, і знімаємо крем з вогню: він повинен трохи загуснути. Потім відставляємо в сторону.
- Поки наш крем буде остигати, розглянемо покрокове приготування шоколадної глазурі для торта без випічки з печива. У металеву ємність насипаємо цукор, додаємо какао і злегка перемішуємо вінчиком або ложкою.
- Коли маса стане однорідною, вливаємо молоко. Перемішуємо всі інгредієнти, щоб не було грудочок.
- Включаємо конфорку на слабкий вогонь і, постійно помішуючи, варимо до моменту утворення однорідної консистенції. Знімаємо і відставляємо в сторону.
- Вершкове масло нарізаємо невеликими кубиками і пересипаємо в зручну мисочку (воно має бути кімнатної температури). Беремо міксер і легенько збиваємо його. Потім остиглий крем для смачного торта без випічки зі згущеним молоком вливаємо в масляну масу. Перемішуємо до однорідної консистенції і збиваємо міксером.
- Всі складові за рецептом торта без випічки з шоколадною глазур'ю готові. Тепер почнемо збирати його.
- Для зручності я беру ємність для випікання, застилаю пергаментом. Беремо печиво і укладаємо перший шар самого смачного торта без випічки «Ніжність». Змащуємо рівним шаром крему, потім робимо другий шар, і також змащуємо кремом: робимо так, поки не закінчиться печиво. Після цього заливаємо верх торта шоколадною глазур'ю.
- Ставимо торт «Ніжність» за домашнім рецептом без випічки на кілька годин в холодильник.
Дуже ніжний і ароматний торт стане справжньою насолодою. А який він смачний в поєднанні з чаєм або міцною кавою! Спробуйте - і ви не пошкодуєте! На сайті «Дуже смачно» ви знайдете ще багато легких і апетитних рецептів тортів.
Завантаження ...