1. Складові:

Поділитися на Facebook

Поділитися в ВК

Поділитися в ОК

Дуже смачний сирний торт без випічки з насиченим шоколадним смаком! Тортик сам по собі ошатний, але можна спробувати прикрасити ще чимось верх, наприклад, горішками, шоколадною стружкою.
Спробуйте приготувати цей чудово ніжний і легкий сирно - шоколадний торт без випічки для своїх рідних. Сподобається всім!

Складові:

• Сир - 400 Грам
• Цукор - 200 Грам
• Сметана - 400 Грам
• Масло вершкове - 150 Грам
• Печиво - 200 Грам
• Пакетик желатину - 2 Штуки
• Шоколад - 100 Грам
• Вершки - 75 мілілітрів

приготування

1. Печиво подрібнюємо в блендері.
2. Вершкове масло розтопити в мікрохвильовці і змішати з крихтою.
3. У форму викладаємо пергаментний папір (вирізаємо по діаметру форми).
4. Утрамбовуючи, викладаємо крихту печива і відправляємо форму в холодильник для застигання основи.
5. Готуємо дві сирні маси різного кольору. Для цього в різних мисках розчиняємо желатин.
6. Для начинки: змішайте блендером сир, цукор і сметану і розділіть масу на дві рівні частини. У кожну половину додаємо по пакетику розчиненого желатину.
7. Розтоплюємо шоколадну плитку, вливаємо вершки і добре перемішуємо.
8. В одну половину додайте шоколад, перемішайте. У нас вийшло дві маси для начинки.
9. Тепер дістаємо форму з холодильника і збираємо торт: викладаємо по 5 столових ложок шоколадної та білої сирної маси, чергуючи, одну на іншу, поки не закінчаться.
10. Потім малюємо зубочисткою візерунок: проводимо довгі лінії до країв форми і робимо невеликі зубчики до центру, як на малюнку. Ставимо торт застигати в холодильник, краще на ніч.

Смачного!

джерело

Тисни «Подобається» і отримуй тільки кращі пости в Facebook ↓