2021-01-14

Очень точно подметил отличие японской кухни от кулинарии остальных стран мира итальянец Фоско Мараини, много лет проживший в Стране восходящего солнца: «Китайская...
Подробнее2021-01-12

В Японии существует около 800 разновидностей ножей, и каждый из них используется для работы с конкретным продуктом. Самый распространенный – Деба, который отличается...
Подробнее2018-02-15

Открытие суши-бара или суши-ресторана на сегодня представляатся весьма прибыльной идеей для создания собственного малого бизнеса в сфере питания. В последнее...
Подробнее2018-02-15

Очень точно подметил отличие японской кухни от кулинарии остальных стран мира итальянец Фоско Мараини, много лет проживший в Стране восходящего солнца: «Китайская...
Подробнее2018-02-15

Важное место в национальной кухне занимают и морепродукты: рыба, моллюски, морские животные, а также некоторые виды водорослей. Иногда морепродукты подаются к столу...
Подробнее2018-02-15

Изысканные и одновременно сдержанные японские шторы — это яркое воплощение стилистики минимализма, традиционно присущее Японии. Представляют собой ровные,...
Подробнее2018-02-15

Рецепты японской кухни с фото Японская кухня – это не только роллы, суши и сашими, как могут подумать многие, кто посещает суши-бары. Рецепты блюд японской кухни – это...
Подробнее2017-10-28

Блюда, приготовленные по рецептам страны Восходящего Солнца, отличаются наличием практически кулинарно необработанной и свежей пищи, их основной составляющей являются...
Подробнее2017-10-23

Читайте: как открыть маленькое кафе с нуля. Сегодня суши бары есть практически в любом городе страны, включая самые маленькие. Поэтому первое, что стоит учесть, думая,...
Подробнее
Готовим сами








