Главная › Новости

ЛЕТНИЙ РАТАТУЙ ПО-ФРАНЦУЗКИ | Ladies.academ.org. Сайт для женщин и о женщинах

Опубликовано: 04.12.2018

Овощи, запеченные в духовке( Рататуй)

ЛЕТНИЙ РАТАТУЙ ПО-ФРАНЦУЗКИ

Итог

Количество персон Время приготовления

30 минут

Описание

НЕОБЫЧНОЕ ВЕГЕТАРИАНСКОЕ БЛЮДО,ИСТОЧАЮЩЕЕ СКАЗОЧНЫЕ СРЕДИЗЕМНОМОРСКИЕ АРОМАТЫ.

Ингредиенты

300 г баклажан 300 г цуккини 450 г Болгарский сладкий перец 300 г помидор 2 лука репчатого 2 чеснок зубчик 1 ч.л. свежего розмарина 1 ч.л. Тимьян 7 ст.л. оливкового масла по вкусу соль, перец

Инструкции

Баклажаны нарезать кубиком,посолить.Цуккини кружочками.Помидоры ошпарить,снять кожицу,кубикам.Болгарский перец соломкой.Лук кубикам,чеснок через пресс.Зелень порубить.Овощи поджарить по очереди;баклажаны,цуккини,перец,чеснок.Овощи слоями уложить в кастрюлю,первый и последний баклажаны.Каждый слой посолить,поперчить,посыпать луком,чесноком и зеленью.Тушить 20 минут.

#МУЛЬТИВАРКА "Французский рататуй"

Заметки

ПОДАВАТЬ В КАЧЕСТВЕ ГЛАВНОГО БЛЮДА,В КАЧЕСТВЕ ДОПОЛНИТЕЛЬНОГО ЕГО ПОДАЮТ К ТЕПЛЫМ ИЛИ ХОЛОДНЫМ МЯСНЫМ ЗАКУСКАМ.

Ваш голос не сохранен. Попробуйте проголосовать еще раз.

Ваш голос был успешно сохранен.

Голосование Голосование не доступно.

Общая оценка Оценено пользователями - 1 Текущая оценка - 20

Рататуй классический