Сирна запіканка

Сирно-бананова запіканка Інгредієнти: ● 400 грам знежиреного сиру ● 2 яйця ● 4 банана ● 2 ч. Л. кориці Я ще додала сік з половинки лимона. Приготування: 1. Збиваємо сир, яйця, банани, корицю в блендері (краще почати з бананів і яєць, потім додати сир і корицю). 2. Залити в форму (зручніше в силіконову) і поставити в духовку на 35 хвилин (при темп. 180 градусів). У запіканку можна додати будь-які інгредієнти на Ваш смак: ягоди, фрукти, сухофрукти, горіхи ...

Смак запіканки кожному знайомий з дитинства. Її вводять в раціон дитини, починаючи з року. Вона дуже корисна, в ній містяться фрукти, крупи, овочі, сир, а це джерело білків, мікроелементів, пектинів, вітамінів та інших корисних речовин. Вона може бути солодкою, з сиром, фруктами або манкою, так і не солодкою, з овочами, рибою, м'ясом. Найменшим її готують на пару - так її консистенція виходить більш м'якою і ніжною. Зазвичай діти з задоволенням її їдять, адже це дуже смачно. Для більшої соковитості ...

Читати повністю...

кулінарне співтовариство

Обговоріть вашу тему в співтоваристві, дізнайтеся думку активних користувачів Бебіблога

13 вересня 2015 року, 14:46

Сирна запіканка.

Робиться дуже легко і швидко, як завжди). Моя вийшла маленька, т.к у мене є невелика силіконова форма. У ній мені піч дуже зручно. На таку форму йде дві пачки сиру. Якщо потрібна запіканка велика, використовую скляну велику форму (щоб не прилипало, треба змастити маслом і добре, близько 7-10 хвилин прогріти в духовці) Робиться простіше простого: на одну пачку творога5-9% класти одне яйце, одну ст ложку манки, одну ст ложку цукру, одну ст ложку сметани або натур.йогурта, ванілін. Все перемішати і в духовку, приблизно на годину при 180. Приємного апетиту.)))

Читати повністю... Марина Шишова

1 лютого 2015 року, 13:18

Сирна запіканка (система мінус 60 - вечеря)

Для того, щоб приготувати сирну запіканку нам буде потрібно: сир (жирність не вище 5%) -3 пачки; яблука - 2 шт; яйце - 1 шт; чорнослив - 1 жменя; ванілін - 1 пакетик. Приготування. 1. Промити чорнослив і залити гарячою водою для розпарювання. 2. У миску викласти сир, яйце і ванілін. 3. Туди ж натерти яблука на крупній тертці. 4. Порізати дрібно чорнослив. 5. Додати чорнослив в миску. 6. Ретельно перемішати всі інгредієнти. 7. Викласти отриману масу в силіконову форму і поставити ...

Читати повністю... Oksana

4 вересня 2015 року, 22:37

Сирна запіканка.

Робиться дуже легко і швидко, як завжди). Моя вийшла маленька, т.к у мене є невелика силіконова форма. У ній мені піч дуже зручно. На таку форму йде дві пачки сиру. Якщо потрібна запіканка велика, використовую скляну велику форму (щоб не прилипало, треба змастити маслом і добре, близько 7-10 хвилин прогріти в духовці)

Читати повністю... Yaroslava_D

11 грудня 2015 року, 16:01

Картопляна запіканка з куркою

Інгредієнти: Картопля - 8-10 шт. середнього розміру Куряче філе - 0,5 кг Яйця курячі - 3 шт. Сметана домашня - 4-5 ст. л. Рослинна олія Зелену цибулю Сіль, «Італійські трави» Приготування: 1. Куряче філе помити, порізати досить великими шматочками. Можна дотримати форму кубиків зі стороною 2-3 см, а можна і не переживати сильно з цього приводу і просто порізати під творчим натхненням, як я, власне, і поступила. 2. Посипати філе сіллю, приправою, перемішати і залишити так хвилин на 10-15. 3 ...

Читати повністю... Катерина

11 квітня 2014 20:29

Сирна запіканка

І знову я з черговим рецептом сирної запіканки. Вже дуже ми їх любимо, ось і пробую частенько щось новеньке. Цей рецепт брала ось тут, правда, внесла невеликі коректування під наш смак.

Читати повністю... Надія

9 лютого 2016, 00:21

Смачна сирна запіканка (дієтична).

Сир знежирений - 500г; йогурт білий -2ст.л; яйця-1шт + 1 білок; 1 яблуко; мак 1 ч.л (попередньо замочується в окропі) - можна і без нього; мёд- 1 ч.л (можна і без нього); кориця. Сир, йогурт і яйця ретельно перемішати за допомогою блендера або міксера, додати в масу підготовлений мак і натерте на крупній тертці яблуко, додати мед. Ретельно перемішати і викласти в силіконову форму (не змащуючи її нічим, тільки сполоснути водою), поверхня розрівняти, посипати корицею (за бажанням). Запікати в ...

Читати повністю... мама алергіка

18 січня 2017, 15:00

Харчування алергіка. Запіканки з двох інгредієнтів без яєць і молока

Гіпоалергенне меню дуже одноманітне. Придумати щось цікаве складно, так як в більшості рецептів яйця і молочні продукти (молоко, вершки, вершкове масло, сметана та ін.) - найсильніші і часто зустрічаються у дітей алергени. У цьому, до речі, проблема перебування алергіка в дитячому саду: в 90% страв додають молоко, сказали мені в Інформаційному центрі Департаменту освіти Москви (але дитсадок - це окрема тема). Оригінальними можуть бути і страви з двох-трьох інгредієнтів. Ось два простих рецепта. Картопляна запіканка - картопля - фарш (я беру ...

Читати повністю...

Сирна запіканка

Рецептик зі старої зошити, вік якої перевалив за 15 років! Нещодавно вона була знайдена мною в книжковій шафі, і прочитана з величезним інтересом. Всі рецепти акуратно записані мною, і навіть заголовки виділені іншим кольором! І ось сьогодні у нас Сирна запіканка.

Читати повністю... Олена

25 грудня 2015 року, 22:24

Повітряна запіканка без борошна і манки в мультиварці

НА ФОТО подвійну порцію інгридієнтів -на 1 кг сиру! В такому випадку запіканку доведеться обережно витягти з мультиварки, і покласти назад перевернувши, допекти! Хвилин 10 досить. В іншому випадку в верхніх шарах консистенція запіканки в центрі залишиться рідкуватий. Інгредієнти: * Сир - 500 г * Яйця - 4 шт * Цукор - 3-5 ст. л. * Сметана 20% - 2 ст. л. з гіркою * Крохмаль - 2 ст. л. з гіркою * Ванілін Приготування: Змішуємо разом і збиваємо сир ...

Читати повністю... Оля Волкова

24 лютого 2016, 11:46

ДИТЯЧІ запіканки - НАЙКРАЩІ РЕЦЕПТИ

Як правильно і смачно приготувати дитячу запіканку. Смак запіканки кожному знайомий з дитинства. Її вводять в раціон дитини, починаючи з року. Вона дуже корисна, в ній містяться фрукти, крупи, овочі, сир, а це джерело білків, мікроелементів, пектинів, вітамінів та інших корисних речовин. Вона може бути солодкою, з сиром, фруктами або манкою, так і не солодкою, з овочами, рибою, м'ясом. Найменшим її готують на пару - так її консистенція виходить більш м'якою і ніжною. Зазвичай діти з задоволенням її їдять ...

Читати повністю...

Повітряна запіканка без борошна і манки в мультиварці

НА ФОТО подвійну порцію інгридієнтів -на 1 кг сиру! В такому випадку запіканку доведеться обережно витягти з мультиварки, і покласти назад перевернувши, допекти! Хвилин 10 досить. В іншому випадку в верхніх шарах консистенція запіканки в центрі залишиться рідкуватий. Інгредієнти: * Сир - 500 г * Яйця - 4 шт * Цукор - 3-5 ст. л. * Сметана 20% - 2 ст. л. з гіркою * Крохмаль - 2 ст. л. з гіркою * Ванілін Приготування: Змішуємо разом і збиваємо сир ...

Читати повністю... Тетяна

14 грудня 2014 року, 10:02

Сирно-фруктова запіканка

Калорійність на готового блюда 100 гр - 115 ккал ІНГРЕДІЄНТИ: - сир знежирений - 400 гр - йогурт (2,5% жирності) - 200 гр - білок двох яєць - борошно (пшеничне або кукурудзяна) - 60 гр - банан (2-3 шт ) - 250 гр - груша - 200 гр - сухофрукти (наприклад цукати ананаса) - 50 гр - розпушувач - 5 гр - мед - 10 гр (при бажанні можна додати цукор або стевію замість меду) Калорійність готової сирної запіканки близько -...

Читати повністю... Ксюшка

6 грудня 2013, 14:22

Сирно-гарбузова запіканка

Сирно-гарбузова запеканкаБез борошна, манки і цукру! Інгредіентитиква-500гр.творог-500гр. (У мене знежирений) 1 жовток і 3 белкастевія / медПріготовленіе: Гарбуз натираємо на крупній тертці і злегка тушкуємо на воді, для м'якості. Зливаємо воду через дуршлаг.Творог збиваємо з жовтком, окремо збиваємо білки. З'єднуємо все і знову збиваємо, додаємо стевію або мед.Духовку включаємо на 200 градусів, а нашу сирну масу виливаємо в силіконову форму і відправляємо в духовку приблизно на півгодини. Смачного!

Читати повністю...

Повітряна запіканка без борошна і манки в мультиварці

НА ФОТО подвійну порцію інгридієнтів -на 1 кг сиру! В такому випадку запіканку доведеться обережно витягти з мультиварки, і покласти назад перевернувши, допекти! Хвилин 10 досить. В іншому випадку в верхніх шарах консистенція запіканки в центрі залишиться рідкуватий. Інгредієнти: * Сир - 500 г * Яйця - 4 шт * Цукор - 3-5 ст. л. * Сметана 20% - 2 ст. л. з гіркою * Крохмаль - 2 ст. л. з гіркою * Ванілін Приготування: Змішуємо разом і збиваємо сир ...

Читати повністю...

Сирна запіканка з травами і часником.

Сирна запіканка з травами і чесноком.400 г знежиреного сиру 150 г нежирного сиру (рекомендую шведські 10% сири) яйце 4 штлук зелений невеликий пучоккінза великий пучокчеснок 5 зубчіков0,5 ч. Л. кайенского перцю 1 ч. л. паприки сіль, перець за вкусуТворог протерти через дрібне сито. Сир натерти на дрібній тертці. Зелень з часником дрібно нарубати. Змішати сир з сиром і зеленню, додати розтерті до білого кольору жовтки, кайенский і чорний перець, паприку. Білки збити з сіллю в міцну піну і акуратно, порціями, ввести в сирну масу. Викласти масу ...

Читати повністю... Олена

25 грудня 2015 року, 22:25

Повітряна запіканка без борошна і манки в мультиварці

НА ФОТО подвійну порцію інгридієнтів -на 1 кг сиру! В такому випадку запіканку доведеться обережно витягти з мультиварки, і покласти назад перевернувши, допекти! Хвилин 10 досить. В іншому випадку в верхніх шарах консистенція запіканки в центрі залишиться рідкуватий. Інгредієнти: * Сир - 500 г * Яйця - 4 шт * Цукор - 3-5 ст. л. * Сметана 20% - 2 ст. л. з гіркою * Крохмаль - 2 ст. л. з гіркою * Ванілін Приготування: Змішуємо разом і збиваємо сир ...

Читати повністю...

Сирна запіканка з апельсиновим смаком

600г сиру (я беру 9% Останкінський) 120г цукру 120г манної крупи пакетик вершків 38% (зазвичай valio 200 мл, додаю замість вершкового масла, виходить ніжніше) 2 яйця цедра апельсина. Всі інгредієнти тшательно перемішати (я блендаре). Якщо виходить дуже густа маса, можна додати трохи молока (не більше 50мл), і залишити хв. на 40 для набухання манки. Розігріти духовку до 200 г, сирну масу викласти в силіконову форму і випікати до утворення рум'яної скоринки (хв 50, перевіряти на готовність ...

Читати повністю...

няшки з сиру

От скажіть, ви любите сир? Якщо чесно, то я - ні. Ну якщо тільки це не сирники від моєї свекрухи. Яка, до речі, забезпечує нас сиром регулярно. Піч як вона я, на жаль, не вмію. Але парочка страв, завдяки яким сир в нашій родині йде на раз-два, у мене в запасі є. Ними і ділюся ...

Читати повністю... Иришка

17 квітня 2017, 16:22

Меню на 17 - 23 квітень

У нас три основних прийому їжі і два-три перекусу (включаю сюди полуденок). Сніданок, обід і вечерю готую по меню, а перекушування залишаються на розсуд дочки - вона може сама вибирати з фруктів, свіжих овочів і кисломолочних продуктів. Солодке і борошняне у нас практично відсутній, п'є дочка тільки воду. Саме меню і рецепти прибираю під кат.

Читати повністю... Настя

6 лютого 2016, 16:58

Збірник рецептів ПП

Відмінна заміна цукеркам! Інгредієнти: - Курага - 300 г - Сир - 100 г - Яйця курячі - 1 шт. Приготування: 1. Помити курагу і обсушити її паперовим рушником. 2. Надрізати курагу з одного краю. 3. Змішати сир з яйцем. 4. Курагу наповнити сирною начинкою і викласти на деко. 5. Випікати 5-7 хвилин в духовці, попередньо нагрітій до 180 200 Суперские рулетики з кабачків з курячим м'ясом Інгредієнти: Кабачки (або цукіні) - 2 шт. Філе курячої грудки - 1 шт ...

Читати повністю...

Меню на 17-23 червня

Зовсім я зледащіли ((Те свята (крім загальних свят в травні ми святкували день народження дочки), то отпуск.Ісправляюсь! Мене на наступний тиждень готове:

Читати повністю...

Повітряна запіканка без борошна і манки в мультиварці Redmond RMC-M4504

НА ФОТО подвійну порцію інгридієнтів -на 1 кг сиру! В такому випадку запіканку доведеться обережно витягти з мультиварки, і покласти назад перевернувши, допекти! Хвилин 10 досить. В іншому випадку в верхніх шарах консистенція запіканки в центрі залишиться рідкуватий. Інгредієнти: * Сир - 500 г * Яйця - 4 шт * Цукор - 3-5 ст. л. * Сметана 20% - 2 ст. л. з гіркою * Крохмаль - 2 ст. л. з гіркою * Ванілін Приготування: Змішуємо разом і збиваємо сир, жовтки, цукор, сметану, крохмаль, ванілін. Окремо ...

Читати повністю... KviStoriya

3 грудня 2013, 14:47

Рисово-твороженной запіканка

Сирна запіканка з рисом і родзинками - відмінний десерт! Шматочок такої запіканки не тільки ситний, але і корисний! Сирно-рисова запіканка також може стати ідеальним сніданком, головне - заздалегідь відварити рис, тоді її приготування не займе багато часу. Як доповнення подайте ягідний соус, згущене молоко або просто посипте кожну порцію десерту цукрової пудрой.Утащіла у Каті. Інгредієнти: Рис круглозерновой - 180 гТворог 520 гІзюм 60 г.Сметана 5 ст лЯйцо куряче 2 штСахар 5 ст лГотовім: Крок 1Для приготування сирно-рисової запіканки нам знадобиться сир, сметана, цукор, куряче ...

Читати повністю... Лариса

26 січня 2015 року, 11:53

Маннік Інгредієнти: манка - 200 г

Маннік Інгредієнти: манка - 200 м кефір - 500 г. http: //своййогурт.рф/catalog/zakvaski/kefir/ цукор банани - 3 шт. розпушувач - 3 ч.л. ванільний цукор - 1 пачка пудра цукрова - 2 ст.л. листочки м'яти - 3-5 шт. лимонний сік - 2 ст.л. Приготування: 1.Смешайте манку з цукрозамінників та кефіром. Залиште для набухання від 20 хв. до 10 годин. 2.Добавьте розпушувач і ванільний цукор. 3.Включіте духовку, щоб нагрілася до 180 ° С. 4.Сіліконовую форму для випікання збризніть водою, звичайну - змастіть маслом. 5.Вилейте половину тіста ...

Читати повністю... Танюша

2 лютого 2013, 11:39

запіканка

Удосконалила трохи свій старий рецепт сирної запіканки. Результат дуже сподобався. Готую таку часто. Кому цікаво прошу під кат.

Читати повністю...

Мої рецепти

Починаю збирати рецептики для ПП (якщо раптом хто поділиться своїм, я буду дуже вдячна!) Батончики-мюслі - 120кКал- денний перекус2ст геркулеса1 яблуко + 1груша (на тертці) 1 банан (виделкою) горіхи (у мене були кешью, 40г - чим менше тим менше калорій) сухофрукти 50гВсе змішати і в духовку на 40 хвилин, всередині м'які, в принципі вкусно.Ітого 1200 ккал, розрізала на 10шт - тобто в кожному 120ккал