Компот із червоної смородини з апельсином

  1. складові
  2. приготування

Компот із червоної смородини з апельсином я готую найпростішим способом - без стерилізації, методом дворазової заливки

Компот із червоної смородини з апельсином я готую найпростішим способом - без стерилізації, методом дворазової заливки. Хочете дізнатися подробиці? Відкривайте швидше один з найулюбленіших моїх рецептів заготовки червоної смородини на зиму, яким я безмірно пишаюся!

Улюблений компот мого молодшого сина. Випивається в першу чергу. Ідея додати апельсини народилася спонтанно, щоб зробити смак компоту цікавіше. І, треба сказати, спрацювало! :)

складові

  • 1 невеликий апельсин;
  • півкілограма червоної смородини;
  • 200 грам цукру.

Кількість продуктів приблизно розраховане для однієї 3-літрової банки. Вам я теж раджу закочувати цей компот в великих банках ємністю не менше трьох літрів, адже на всіх бажаючих смачного напою може не вистачити. Цукор додаю на око, близько склянки. Любимо ми солодкі заготовки, що поробиш :)

приготування

До початку консервації компоту у вас повинні бути готові чисті і оброблені паром банки. Хоча спосіб стерилізації може бути будь-яким, а от мити тару для заготовок я рекомендую обов'язково содою. Таким чином ви забезпечите себе від залишків миючого засобу, який може стати причиною псування вмісту банки.

Також належним чином підготуйте плоди. Вимийте апельсин проточною водою, а ягоди смородини сполосніть, уклавши на сито.

Цедру апельсина дрібно натріть. Апельсин очистіть від шкірки і наріжте м'якоть шматочками. У компоті буде використовуватися м'якоть і цедра.

Наповніть простерилізованих банку смородиною, можна прямо на гілочках. Кладіть ягід приблизно на третину ємності. Додайте м'якоть і цедру апельсина.

Залийте окропом до горлечка і прикрийте простерилизованной металевою кришкою. Залиште на 15-20 хвилин. Потім злийте рідину з банки у велику каструлю. Додайте цукор і доведіть до кипіння, помішуючи, щоб цукор розчинився. Тим часом металеву кришку, якою була прикрита банку, знову киньте в ємність з киплячою водою.

Отриманим сиропом знову наповніть банку і закатати простерилизованной кришкою. Поставте банку догори дном і укутайте. Залиште так до повного охолодження.

Ось такий він, простий і зрозумілий рецепт компоту з червоної смородини з апельсином без стерилізації.

А хочете спробувати кабачкової варення з апельсинами на зиму ?

Готуйте на здоров'я, не забудьте також подивитися рецепт смачного вишневого компоту на зиму

Хочете дізнатися подробиці?
Готовим сами
Как пользоваться палочками для суши
Хаси — так называются палочки, которыми едят в Японии — не просто национальный столовый прибор. В этой стране хаси воспринимают как важную часть культуры, поэтому к ним сложилось особо почтительное отношение.

Суши сет истра
Таинственный Восток окутан бесчисленным множеством древних преданий. Некоторые из них тесно связаны с кулинарным искусством. В Японии ритуал сотворения таких блюд, как суши и роллы, похож на священнодействие.

Йошико доставка суши
  Что же такое суши? Прежде всего суши — это образец чистоты и свежести вкуса — сегодня популярны во всем мире. Это и закуска, и основное блюдо званного обеда, и превосходное угощение для «шведского

Суши бокс печатники
Каждый любитель японской кухни знает, что лучшие суши у м Печатники подаются в Kyoto Sushi. В ресторанах сети посетителей всегда встречает приветливый, хорошо обученный персонал, который сможет рассказать

Суши сет отзывы
Народ, а вы не боитесь в России всё это есть? Думаю, видео и фотографии последствий жизнедеятельности всей той прелести, что живёт в морской рыбе (про пресную не говорю) видели все. Отзывы перенесших

Промокод империя суши
Всем известно, что в Японии довольно много долгожителей, для которых сто лет далеко не предел. Специалисты всего мира сходятся во мнении, что далеко не последнюю роль в этом играет местная кухня, основанная

Торт суши рецепт
Торт-суши идеальная замена обычным роллам и суши, особенно в те моменты, когда вы ждёте гостей и у вас нет достаточного времени на сворачивание рулетов, формирования

У дома доставка суши
Далее подыскиваем поставщиков. Среди них стоит рассматривать два направления: Поставщиков оборудования, посуды для приготовления суши и блюд японской кухни в наше время найти несложно. Стремясь открыть

Суши пицца вок
Заказать доставку еды в Одинцово такую как суши, пиццу и роллы, супы можно у нас абсолютно бесплатно, доставка осуществляется по всему Одинцовскому району, а именно в районы Мамoново, Мкр.Трехгорка ,