Пиріг з кабачків з лимоном

Кабачок не зовсім звичайний овоч Кабачок не зовсім звичайний овоч. Чимось він нагадує фрукт. Адже з нього часто роблять страви, які цілком можна назвати кондитерськими. Те, що з кабачків готують дієтичні оладки , Знають практично всі. А ось те, що кабачки придатні і для приготування варення, до речі, з апельсинами, відомо вже далеко не кожному. Ми ж сьогодні займемося приготуванням з кабачка солодкого пирога. Само собою пирога з цитрусами. В даному випадку з лимоном.

Інгредієнти: один кілограм кабачків, два лимона, дві склянки цукрового піску, чотири склянки борошна, 150 грамів вершкового масла, дві чайні ложки меленої кориці, одна чайна ложка мускатного горіха.

Кабачок порізати дрібними шматочками. Лимони звільнити від шкірки, а м'якоть подрібнити в блендері. Уважно вийняти всі кісточки. Якщо блендера немає і подрібнювати її вручну складно, можна просто вичавити з лимонів сік. Але з лимонною м'якоттю пиріг з кабачків виходить цікавіше.

У каструлі змішайте подрібнену м'якоть лимона і шматочки кабачків. Поставте каструлю на повільний вогонь і варіть двадцять хвилин, періодично перемішуючи. Коли рідини в каструлі стане багато через що виділяється соку кабачків, каструлю треба відкрити, щоб надлишки вологи випаровувалися при варінні. Коли кабачки стануть м'якими, висипте в каструлю один стакан цукрового піску, корицю і половину порції мускатного горіха. Перемішайте.

У мисці змішайте борошно і масло, один стакан цукру. Ретельно перемішайте.

Форму для випічки пирога з кабачків непогано викласти папером для випічки. Якщо паперу немає, то можна просто добре її змастити.

На дно форми покладіть половину тіста. Поверх тесту налити всю порцію кабачків з лимоном. На начинку кладіть тісто. Зверху тісто треба засипати корицею і мускатним горіхом (тим, що залишилося).

Пиріг з кабачків з лимоном випікають протягом сорока хвилин за умови, що духовка вже була добре розігріта.

низ

Готовим сами
Как пользоваться палочками для суши
Хаси — так называются палочки, которыми едят в Японии — не просто национальный столовый прибор. В этой стране хаси воспринимают как важную часть культуры, поэтому к ним сложилось особо почтительное отношение.

Суши сет истра
Таинственный Восток окутан бесчисленным множеством древних преданий. Некоторые из них тесно связаны с кулинарным искусством. В Японии ритуал сотворения таких блюд, как суши и роллы, похож на священнодействие.

Йошико доставка суши
  Что же такое суши? Прежде всего суши — это образец чистоты и свежести вкуса — сегодня популярны во всем мире. Это и закуска, и основное блюдо званного обеда, и превосходное угощение для «шведского

Суши бокс печатники
Каждый любитель японской кухни знает, что лучшие суши у м Печатники подаются в Kyoto Sushi. В ресторанах сети посетителей всегда встречает приветливый, хорошо обученный персонал, который сможет рассказать

Суши сет отзывы
Народ, а вы не боитесь в России всё это есть? Думаю, видео и фотографии последствий жизнедеятельности всей той прелести, что живёт в морской рыбе (про пресную не говорю) видели все. Отзывы перенесших

Промокод империя суши
Всем известно, что в Японии довольно много долгожителей, для которых сто лет далеко не предел. Специалисты всего мира сходятся во мнении, что далеко не последнюю роль в этом играет местная кухня, основанная

Торт суши рецепт
Торт-суши идеальная замена обычным роллам и суши, особенно в те моменты, когда вы ждёте гостей и у вас нет достаточного времени на сворачивание рулетов, формирования

У дома доставка суши
Далее подыскиваем поставщиков. Среди них стоит рассматривать два направления: Поставщиков оборудования, посуды для приготовления суши и блюд японской кухни в наше время найти несложно. Стремясь открыть

Суши пицца вок
Заказать доставку еды в Одинцово такую как суши, пиццу и роллы, супы можно у нас абсолютно бесплатно, доставка осуществляется по всему Одинцовскому району, а именно в районы Мамoново, Мкр.Трехгорка ,

Контейнеры для суши и роллов
Особая упаковка для суши и роллов Если еще совершенно не так давно суши можно было испытать исключительно в специализированных направленных на определенную тематику ресторанах, то в наше время масштабы