1. Інгредієнти для приготування:

Сьогодні ми хотіли б запропонувати вашій увазі унікальний рецепт приготування сніданку - шоколадний омлет. Всі ми звикли їсти омлет, приготовлений з яєць на сніданок. Пропонуємо додати в омлет шоколад і тоді блюдо перетвориться в чудовий десерт для всієї родини. Зовні омлет нагадує відомий десерт «Шоколадний Брауні». Не будемо втрачати ні хвилини, приступаємо до приготування домашнього омлету з шоколадом і апельсином!

Інгредієнти для приготування:

• Яйця - 5 шт;
• Шоколад - 400 г, чорний гіркий;
• Вершкове масло - 100 г;
• Цукор - за смаком;
• Часточки апельсина - для прикраси;

Кроки приготування:

1. Шоколад подрібніть і розтопіть, використовуючи мікрохвильову піч. У разі відсутності мікрохвильовки можна розтопити шоколад на водяній бані.
2. У підготовлений шоколад додаємо масло і яйця. Всипте в суміш дві ложки цукру. Перешкодьте масу, і дочекайтеся поки вона, поступово загусне розмішуючи.
   
3. У попередньо змащену форму вершковим маслом покладіть тісто і розрівняйте його по поверхні.
4. Випікати омлет потрібно протягом 25 хвилин при температурному показнику 180 градусів на водяній бані. Це знадобиться для того щоб десерт був приготований рівномірно і не пригоріла. Під час випікання забороняється відкривати духовку. Після закінчення часу перевірте готовність страви, використовуючи невеликий ніж.
   
5. Ви можете самостійно регулювати час перебування в духовій шафі. Тоді у вас вийде як пухкий кекс, так і ніжне шоколадне суфле.
6. Подавати десерт найкраще теплим. Прикрасити можна часточкою апельсина або будь-яким іншим фруктом. Смачного!