Як розтопити масло на водяній бані

Крем Тафіта, нереально смачний крем для торта!

Нещодавно для себе відкрила оочень смачний крем для торта - Тафіта. Уже готувала кілька разів, завжди виходить шикарний результат. Ідеально підходить для шоколадних бісквітів, відмінно поєднується з будь-якими горішками. А по суті своїй досить простий і швидкий в приготуванні.

Читати повністю... Anastasiya

22 грудня 2014 року, 13:33

Прості рецепти бальзаму для губ

Зробити живильний бальзам для губ вам допоможе 100% кокосове масло дан ** юш.рф / products / 13979993 (зірочки прибрати), яке пом'якшить сухі губи, зробить їх гладкими і забезпечить прозорий блиск. Рецепт 1: Кокос і вітамін Е 1 ст.ложка органічного кокосового масла; кілька крапель вашого улюбленого ефірного масла; 1/4 ч.ложки масла вітаміну Е. Змішайте всі інгредієнти і перелийте в чисту тубу для помади або баночку. Якщо кокосове масло застигле, то розтопити його на водяній бані. Рецепт 2: Кокос і масло лаванди 1/4 ч.ложка органічного кокосового масла; 2 ...

Читати повністю... Читати повністю MamaMila

18 березня 2016, 14:37

Brownie

Chocolate brownie - американський десерт. Він може включати в себе горіхи, глазур, збиті вершки, шоколад. Я дуже люблю пити його з молоком або є з морозивом. ІНГРЕДІЄНТИ Гіркий шоколад 200 г; Вершкове масло 170 г; Цукор 250 г; Яйця 3 шт; Борошно 125 г; Сіль (на кінчику ножа); Розпушувач 1 ч.л.; Волоські горіхи 0.5 склянки Спосіб приготування Наламати 170 г шоколаду і поставити на водяну баню. До шоколаду шматочками нарізати вершкове масло. 1 Розтопити до однорідності шоколад з маслом. Додати ...

Читати повністю...

кулінарне співтовариство

Обговоріть вашу тему в співтоваристві, дізнайтеся думку активних користувачів Бебіблога

Перейти до спільноти

Вікторія

6 квітня 2015 року, 18:49

Торт "Карамельно шоколадний"

Торт, який не потрібно випікати, а все приготування займе не більше години. Будуть потрібні: 300 гр шоколадного печива 250 гр вершкового масла, розм'якшити 150 гр коричневого цукру 250 мл вершків 30% 250 гр гіркого шоколаду Приготування: 1. Печиво розкришити, змішати з 50 гр м'якого масла, зробити корж і заморозити його. 2. Змішати цукор з маслом, що залишилося, зробити карамель. Додати чверть обсягу вершків, вилити на корж і остудити в холодильнику протягом 15 хвилин. 3. Розтопити на водяній бані шоколад, додати решту ...

Читати повністю... Читати повністю Oles ^ ya04 (Олеся)

25 лютого 2016, 10:58

Баунті.

Простий рецепт приготування цукерок в стилі «Баунті», в інтернеті безліч рецептів, в основному вони з маслом, яке потрібно спочатку розтопити, потім остудити, а тут всього 20 хвилин без клопоту, 3 інгредієнта і смачні кокосові цукерки у Вас на столі! Інгредієнти: ● 2 плитки молочного шоколаду ● 3 склянки кокосової стружки (бажано не солодкої стружки) ● 1 стакан згущене молоко з цукром Приготування: 1. Змішати добряче згущене молоко з кокосовою стружкою. 2. Потім підготувати поверхню яка поміститися в морозильник з пергаментним папером або харчової ...

Читати повністю... Читати повністю Любов (виїхала)

28 жовтня 2014 року, 13:35

Домашній шоколад

Інгредієнти: какао - 100г цукор - 1ч.л. вершкове масло - 50г молоко - 2ст Приготування: 1. Вилити молоко в каструлю і нагріти на повільному вогні, не доводячи до кипіння. 2. Додати цукор і порошок какао. 3. Розтопити вершкове масло на водяній бані і додати до молока. 4. Перемішати і довести суміш до кипіння. 5. Готувати на повільному вогні близько 2 хвилин. 6. Розлити шоколад по формах і поставити в холодильник на кілька годин для охолодження

Читати повністю...

Кабачки миттєвого поїдання.

Інгредієнти: -500 гр. кабачків, -0,5 ч. л солі. Для маринаду: -100 мл оливкової олії, -3 столові ложки 5% -ного оцту, -2 чайн. ложки меду, -2-3 зубчики часнику, -мелений чорний перець, -свіжі або суха зелень. Приготування: Кабачки помити і зрізати шкірку. Якщо кабачки молоді, можна робити разом з шкіркою. Нашаткувати тонюсенькими кружечками. Скласти в миску, посолити і залишити на 30 хв. Приготувати маринад. Часник пропустити через прес, змішати з оливковою олією, медом (якщо мед густий, розтопити його на водяній бані), оцтом, перцем і дрібно ...

Читати повністю...

Сирки в шоколадній глазурі в домашніх умовах)))

Ваші дітки будуть в захваті)) Мій старший обожнює їх) Інгредієнти: Сир - 200 грам; Вершкове масло - 30 грам; Цукрова пудра - 30 грам; Молочний шоколад - 140 грам. Підготуйте жирний сир, вершкове масло, цукрову пудру і молочний шоколад. Змішайте сир, добре розм'якшене, але не розтануло, масло і цукрову пудру. Блендером перебейте ці продукти-повинна вийде однорідна сирна маса. Якщо виходить сухувата маса, я додала трохи молока. Шматочки молочного шоколаду помістіть в миску і розтопіть в мікрохвильовій печі або на водяній ...

Читати повністю... Читати повністю S Victoria

11 вересня 2015 року, 12:17

Крем від розтягнень

КРЕМ ВІД розтяжок Ділюся рецептом крему, який мені допоміг запобігти появі розтяжок при вагітності. Хочу сказати, що розтяжок у мене немає. Кремом користуватися почала з 2-го місяця вагітності. Я вважаю, що чим раніше - тим промені ваша шкіра підготується до нових випробувань. Наносити крем потрібно на чисту шкіру (після душа) і максимально на все тіло (груди, живіт, спина, стегна). Крем жирний і потрібен час, щоб він вбрався, але працює. Сподіваюся і Вам допоможе))

Читати повністю... Читати повністю Evgenika

14 жовтня 2014 року, 14:03

Домашній шоколад

Інгредієнти: какао - 100г цукор - 1ч.л. вершкове масло - 50г молоко - 2ст Приготування: 1. Вилити молоко в каструлю і нагріти на повільному вогні, не доводячи до кипіння. 2. Додати цукор і порошок какао. 3. Розтопити вершкове масло на водяній бані і додати до молока. 4. Перемішати і довести суміш до кипіння. 5. Готувати на повільному вогні близько 2 хвилин. 6. Розлити шоколад по формах і поставити в холодильник на кілька годин для охолодження

Читати повністю... Читати повністю Аня

19 грудня 2014 року, 11:19

Солодка ковбаса.

Вірніше один з безлічі варіантів її приготування, по-моєму у мене їх в кулінарній книзі близько 4-5 шт))) Така ковбаса готується дуже швидко і з'їдається дуже швидко) Робіть більше, не шкодуйте)

Читати повністю... Читати повністю Катерина

3 вересня 2015 року, 14:40

сметанник

3 яйця, 2 склянки борошна, 2 склянки сметани, 2 склянки цукру, 1 ч. Ложка разрихлітеля.Все змішати, спекти товстий корж і розрізати його пополам.Пропітать кремом-400 гр сметани, 150 гр цукру смешать.Можно тісто розділити навпіл до додавання борошна, в одну половину додати 1 сі ложку какао, випекти 2 коржі-один темний, інший светлий.Так ж кожен розрізати навпіл і чередовать.Сверху полити глазур'ю-розтопити на водяній бані 100 г слив. масла і плитку молочного шоколада.Очень смачний тортик!

Читати повністю...

ганаш расслоился

Начебто не перший раз роблю, а перший раз така фігня вийшла :( Опишу все мої пригоди: Зробила ганаш з гіркого шоколаду Бабаєвський 75% 200гр + 200мл вершків Пармалат 33%, він трохи расслоился, я його збила блендером, все стало ок і я залишила його на півдня на кухні, увечері прибрала в холодильник. на ранок вирішила, що ганаша замало, купила ще плитку шоколаду і зробила ще, додала в гарячий той, що був у холодильнику, розтопила все, а він якийсь дуже жирний на ...

Читати повністю... Читати повністю Malinka

11 січня 2017, 00:32

Домашній шоколад за 10 хвилин!

http://www.liveinternet.ru/users/4250751/post334193548/ Домашній шоколад за 10 хвилин! Вам буде потрібно всього 4-ри простих інгредієнта, які є в кожному будинку! Інгредієнти: какао - 100г цукор - 1ч.л. вершкове масло - 50г молоко - 2ст Приготування: 1. Вилити молоко в каструлю і нагріти на повільному вогні, не доводячи до кипіння. 2. Додати цукор і порошок какао. 3. Розтопити вершкове масло на водяній бані і додати до молока. 4. Перемішати і довести суміш до кипіння. 5. Готувати на повільному вогні близько 2 хвилин. 6. Розлити ...

Читати повністю... Читати повністю ЮлькаШ

6 лютого 2017, 14:18

кавові мафіни

любите ви каву, як люблю його я ☺️😍😜 # шлепкінаготовіт Кавові маффіни 240 гр борошна змішати з розпушувачем (1 ст ложка), ваніліном (5 гр) і дрібкою солі. Масло вершкове (100 гр) змішати з цукром (100 гр) і розтопити на водяній бані. Масляну суміш збити віночком і ввести по одному яйця (4 шт). Перемішати отриману суміш з борошном і двома столовими ложками міцного звареної кави. Порубати гіркий шоколад (грам 60) і перемішати з тестом. Форми змастити олією, наповнити на 3/4 ...

Читати повністю... Читати повністю Вікторія

6 листопада 2015 року, 1:16

Миловари! Хелп ми ..

Дівчатка! Питання до тих, хто робить мило. Нужен совет !! Зайнялося мені зробити мило .... купила основу, формочку ... барвник не купувала -Хочу натуральний ... масла теж купіла.Вот тільки зараз зрозуміла що не спитала якась основа)))) вона непрозора а біла) ))що тепер робити? Розтопити на водяній бані ... а потім? Хочу зробити мило-скраб) насушила апельсинових кірочок або краще кави, (вівсяні пластівці) додати?

Читати повністю... Читати повністю Ірина Тен

16 листопада 2013, 15:29

малинові кейк попси

Дівчатка, підкажіть, будь ласка, як зробити щоб глазур лягла рівно, купила кондитерську шоколадну, розтопила на водяній бані, додала, вершкове масло, а вона лягла буграми

Читати повністю... Читати повністю Катерина

10 вересня 2015 року, 11:24

Три шоколаду .. проблема

Дівчатка, підкажіть у чому може бути біда. Роблю за рецептом де шоколад + слів.масло + вершки + желатин. Желатин доктор Откер порошковий. Замочила його в невеликій кількості вершків, шоколад (колебаут) розтопила на водяній бані з вершковим маслом ... Не дуже рідкий чомусь вийшов. У перший раз додала до цієї маси желатин набряклий в вершках - продовжуючи помішувати на водяній бані .... Трапився якийсь ахтунг ... Маса стала як буд-то розшаровуватися .. спробувала пробити блендером все ... взагалі стало як замазка. .. додала вершків перемішала міксером, тому що шкода було викидати залила тістечка для ...

Читати повністю...

Як самостійно приготувати шоколад

Гіркий шоколад Стаття по темі Горький або молочний. Який шоколад найкорисніший 4-5 ст. л. какао-порошку Цукор за смаком 2 ст.л. топленого масла (можна просто вершкового) Крок 1. Масло розігріти на водяній бані і додати какао. Його має бути стільки, щоб суміш стала гущі сметани і перемішувалася насилу. Крок 2. Покласти цукор і поварити 5-7 хвилин. Крок 3. Вимкнути, остудити, додати наповнювачі (за бажанням) і розкласти по формах. Форми можна змастити краплею топленого масла, щоб шоколад блищав. Крок 4 ...

Читати повністю...

расслоился шоколад

Дівчата, я так розумію перегрівся .... Спочатку засунула в пакетик конусом і опустила в окріп, там шоколад расмтаял, я додала масло вершкове (як пише Ендішеф в рецепті темний Ларрі) але шоколад видавлюється як паста, чому? При чому не однорідний він був, я подумала що мало розтопився, видавила його в піалку, стала розтоплювати на водяній бані, в воду не опускала, на пару тримала, він став танути а потім в секунду расслоился. (((Прикро це зрозуміло, але в чому причина ...

Читати повністю... Читати повністю Настена_123

3 лютого 2016, 3:06

Глазур для кейк попси.

Питання явно дурний трохи, але у мене щось зовсім не виходить (шоколад не топиться і якими то грудками ... вмочити кулька -не варіант. Це щось не те з шоколадом або потрібно все таки вершки і / або масло додати? читаю рецепти-в основному просто шоколад топлять. я вже і плитку білого намагалася розтопити і темного ... топлю на водяній бані, шоколад гарячий, але прям в'язкою масою. Дякую

Читати повністю... Читати повністю іхсан

14 жовтня 2015 року, 10:39

Домашній крем для обличчя

Порядок приготування кремів в домашніх умовах. Зазвичай, процес приготування домашнього крему проходить в чотири етапи: тверді речовини в подрібненому вигляді (наприклад, бджолиний віск, масло какао) розтоплюють на водяній бані; потім до них додають рідкі речовини (ланолін, рослинні або кісточкові косметичні масла, гліцерин, мед, масляні витяжки з трав і т.п.); водна складова додається в крем в останню чергу (питна вода, трав'яні настої), після чого суміш знімають з водяної бані і починають інтенсивно збивати; не перестаючи збивати, в остигнула масу вводять ...

Читати повністю... Читати повністю Галина ❀❀❀

14 жовтня 2015 року, 19:02

шоколад

ДОМАШНІЙ ШОКОЛАД Інгредієнти: какао - 100г цукор - 1ч.л. вершкове масло - 50г молоко - 2ст Приготування: 1. Вилити молоко в каструлю і нагріти на повільному вогні, не доводячи до кипіння. 2. Додати цукор і порошок какао. 3. Розтопити вершкове масло на водяній бані і додати до молока. 4. Перемішати і довести суміш до кипіння. 5. Готувати на повільному вогні близько 2 хвилин. 6. Розлити шоколад по формах і поставити в холодильник на кілька годин для охолодження Приємного апетиту!

Читати повністю...

Як зварити ніжне домашнє мило без мильної основи

Беремо: 100-грамовий шматок дитячого мила, 1 ч. Л. оливкового масла, 1 ч. л. касторової олії, 1 ч. л. меду, по ½ ч. л. масляного розчину вітамінів А і Е, 250 г міцного трав'яного відвару (з кропиви, шавлії, ромашки, липи, чебрецю і т.д.), 5 крапель вашого улюбленого ефірного масла (м'яти, лимона, грейпфрута, герані, кориці і т.д .) Мило натерти на крупній тертці, додати до нього оливкову і касторову масла і висипати в ємність з трав'яним відваром, почати нагрівати її на водяній бані ...

Читати повністю...
Вот тільки зараз зрозуміла що не спитала якась основа)))) вона непрозора а біла) ))що тепер робити?
А потім?
Хочу зробити мило-скраб) насушила апельсинових кірочок або краще кави, (вівсяні пластівці) додати?
Спочатку засунула в пакетик конусом і опустила в окріп, там шоколад расмтаял, я додала масло вершкове (як пише Ендішеф в рецепті темний Ларрі) але шоколад видавлюється як паста, чому?
Це щось не те з шоколадом або потрібно все таки вершки і / або масло додати?
Готовим сами
Как пользоваться палочками для суши
Хаси — так называются палочки, которыми едят в Японии — не просто национальный столовый прибор. В этой стране хаси воспринимают как важную часть культуры, поэтому к ним сложилось особо почтительное отношение.

Суши сет истра
Таинственный Восток окутан бесчисленным множеством древних преданий. Некоторые из них тесно связаны с кулинарным искусством. В Японии ритуал сотворения таких блюд, как суши и роллы, похож на священнодействие.

Йошико доставка суши
  Что же такое суши? Прежде всего суши — это образец чистоты и свежести вкуса — сегодня популярны во всем мире. Это и закуска, и основное блюдо званного обеда, и превосходное угощение для «шведского

Суши бокс печатники
Каждый любитель японской кухни знает, что лучшие суши у м Печатники подаются в Kyoto Sushi. В ресторанах сети посетителей всегда встречает приветливый, хорошо обученный персонал, который сможет рассказать

Суши сет отзывы
Народ, а вы не боитесь в России всё это есть? Думаю, видео и фотографии последствий жизнедеятельности всей той прелести, что живёт в морской рыбе (про пресную не говорю) видели все. Отзывы перенесших

Промокод империя суши
Всем известно, что в Японии довольно много долгожителей, для которых сто лет далеко не предел. Специалисты всего мира сходятся во мнении, что далеко не последнюю роль в этом играет местная кухня, основанная

Торт суши рецепт
Торт-суши идеальная замена обычным роллам и суши, особенно в те моменты, когда вы ждёте гостей и у вас нет достаточного времени на сворачивание рулетов, формирования

У дома доставка суши
Далее подыскиваем поставщиков. Среди них стоит рассматривать два направления: Поставщиков оборудования, посуды для приготовления суши и блюд японской кухни в наше время найти несложно. Стремясь открыть

Суши пицца вок
Заказать доставку еды в Одинцово такую как суши, пиццу и роллы, супы можно у нас абсолютно бесплатно, доставка осуществляется по всему Одинцовскому району, а именно в районы Мамoново, Мкр.Трехгорка ,

Контейнеры для суши и роллов
Особая упаковка для суши и роллов Если еще совершенно не так давно суши можно было испытать исключительно в специализированных направленных на определенную тематику ресторанах, то в наше время масштабы