Білий шоколад при грудному вигодовуванні

  1. Корисні властивості і склад
  2. шкідливі властивості
  3. Правила вживання білого шоколаду при ГВ
  4. Як приготувати білий шоколад будинку

Педіатри включають шоколад в список продуктів, небажаних до вживання при грудному вигодовуванні. Справа в тому, що ласощі містять сильний алерген, який може викликати серйозну алергічну реакцію у грудничка. Висип і почервоніння, біль у шлунку і порушення стільця, набряки і нежить - далеко не всі наслідки, які можуть проявитися у дитини.

Однак в рідкісному випадку і невеликих кількостях мамі, що годує іноді дозволено їсти шоколад. Лікарі при грудному вигодовуванні рекомендують їсти темну гірку плитку, так як вона найбільш безпечна. Але чи можна іноді мамі, що годує їсти білий шоколад? На відміну від темного такий продукт не містить кофеїн. Тому він не вплине на нервову систему малюка. Крім того, він легше засвоюється. Але при цьому до складу ласощів входить велика кількість вуглеводів, які посилюють коліки і підвищують метеоризм.

Більш корисний темний, але білий не порушує нервові клітини грудничка і не порушує сон. Детальніше про вживання темного шоколаду при грудному вигодовуванні читайте за посиланням https://vskormi.ru/mama/shokolad-pri-grudnom-vskarmlivanii/ . А в цій статті ми розповімо про корисні і шкідливі властивості білого ласощі.

А в цій статті ми розповімо про корисні і шкідливі властивості білого ласощі

Корисні властивості і склад

Білий шоколад, як і багато солодощі, піднімає настрій і сприяє утворенню гормону радості. Продукт покращує пам'ять, допомагає легше перенести больові відчуття і різні захворювання, боротися зі стресами і перевтомою. Шоколад - кращий засіб при депресії !

До складу натуральної плитки входять наступні інгредієнти:

Какао-масло 20-30% Сухе молоко 14% Молочний жир 3,5% Цукор і ванілін Понад 55%

Білий шоколад містить невелику кількість вітаміну Е і групи В. Токоферол або вітамін Е налагоджує гормональний фон і нормалізує роботу ендокринної системи, підвищує тонус і покращує зовнішній вигляд шкіри, а також уповільнює старіння організму. Вітаміни групи В відповідають за речовинний обмін і функціонування травлення. Вони стимулюють діяльність головного мозку, поліпшують стан шкіри і волосся, заспокоюють і знімають дратівливість.

шкідливі властивості

Білий шоколад містить більше 550 ккал на 100 грам продукту. Висококалорійні солодощі не рекомендується вживати при проблемах із зайвою вагою і при цукровому діабеті. Переїдання загрожує не тільки повнотою і підвищенням рівня цукру в крові, а й підвищує стомлюваність, викликає роздратування і знижує працездатність.

Великий вміст цукру в десерті призводить до погіршення стану зубів, підвищує ризик виникнення карієсу і розвитку алергії. При грудному вигодовуванні головна небезпека у вживанні солодощів полягає в негативної реакції немовляти.

При грудному вигодовуванні головна небезпека у вживанні солодощів полягає в негативної реакції немовляти

Правила вживання білого шоколаду при ГВ

Мамі, що годує пробувати білий шоколад можна через три-чотири місяці після народження малюка і бажано після введення в раціон гіркого темного шоколаду. У перший раз пробують невеликий шматочок і потім спостерігають за реакцією немовляти. Якщо у малюка з'явилися симптоми харчової алергії і порушення в роботі травлення, вживати даний продукт при грудному вигодовуванні не можна.

При відсутності негативних наслідків білий шоколад мамі, що годує їсти можна, але в обмеженій кількості! Добова норма становить 25-30 грам не більше 2-3 разів на місяць.

Вибирайте тільки якісний білий шоколад! Часто недобросовісні виробники додають в плитку різні жири і замінники цукру, ароматизатори, барвники та інші харчові добавки. Такі речовини дуже небезпечні і для мами, і для немовляти, так як вони можуть спровокувати сильне отруєння!

Неякісний шоколад може взагалі не містити какао-масло. Він погано тане, має дуже солодкий смак, сильний запах і яскравий білий колір. Щоб не помилитися з вибором, ласощі можна приготувати в домашніх умовах.

Щоб не помилитися з вибором, ласощі можна приготувати в домашніх умовах

Як приготувати білий шоколад будинку

Для приготування візьміть:

  • Какао-масло - 100 гр (продають);
  • Сухе молоко або молочну дитяче харчування - 100 гр;
  • Цукрова пудра - 100 гр;
  • Ваніль.

Какао-масло подрібнити і поставити на водяну баню. Коли воно розплавиться, всипати цукрову пудру, додати сухе молоко і трохи ванілі. Ретельно перемішати суміш на водяній бані і розлити по силіконовим формам. Посуд можна попередньо змастити олією, щоб легше діставати ласощі. Прибрати в холодильник на годину до застигання плитки.

data-matched-content-rows-num = "9, 3" data-matched-content-columns-num = "1, 2" data-matched-content-ui-type = "image_stacked"

Підписуйтесь на нашу групу

Але чи можна іноді мамі, що годує їсти білий шоколад?
Готовим сами