Ласі салати з ковбасою і смачні нові і прості рецепти з фотографіями страв

  1. Готуємо нові салати з ковбасою копченою або смачні і нові рецепти з класичними інгредієнтами
  2. Рецепт № 1 «Собачка»
  3. складові
  4. Рецепт №2 «Шапка Діда Мороза»
  5. класичні компоненти
  6. Рецепт № 3 «Швидше нікуди»
  7. приготування
  8. Рецепт № 4 «Ніжність»
  9. компоненти
  10. приготування
  11. складові

Наближаються новорічні святкування, і це значить, що пора вже сідати за стіл і складати святкове меню. Класичні салатики у вигляді знаменитого олів'є і шуби давно приїлися. Хочеться скуштувати чогось нового. Але при цьому не стояти весь передноворічний вечір біля плити, а потім в фартусі і з черпаком в руках зустрічати Новий рік.

Готуємо нові салати з ковбасою копченою або смачні і нові рецепти з класичними інгредієнтами

Без чого не обходиться жоден різдвяний свято? Правильно - без «salads». Кожна вміла господиня в своєму арсеналі тримає фірмові рецептики. Ми не говоримо повністю позбутися від них, а просто внести в меню різноманітність і здивувати гостей.


Ми не говоримо повністю позбутися від них, а просто внести в меню різноманітність і здивувати гостей

Улюблені салати з копченою ковбасою і рецепти з фото - це все, що нам потрібно. Для того щоб їх приготувати, знадобиться всього лише 20-30 хвилин вільного часу на одне блюдо і прості інгредієнти.
У народі є така прикмета: Для того щоб наступний рік пройшов вдало, на кожне новорічне застілля прийнято подавати нове блюдо.

Рецепт № 1 «Собачка»

В ніч з 2017/2018 рік наше урочисте меню відкриває саме це блюдо. А все тому, що гряде рік Жовтого Собаки.

складові

  • Копчена ковбаска - 300 м
  • Мариновані гриби - 100 г.
  • Середній картопля - 6 шт.
  • Середня морква - 4 шт.
  • Яйця - 4 шт.
  • Плавлений сирок - 1 шт.
  • Сіль перець.
  • Свіжий кріп.
  • Майонез.

приготування

  • Овочі та яйця заздалегідь відварити і очистити.
  • Ковбасу і гриби нарізати на дрібні шматки (2-3 шт. Залишити для презентації).
  • Підготувати в окремій посудині натерті продукти: картопля, морква, половинка білка.
  • На велике блюдо викласти картоплю, формуючи силует собачки (мордочка і вуха).

Примітка: кожні два шари обмазати майонезом.

  • Другий шар: ковбаса.
  • Третій шар: білок яйця.
  • Четвертий шар: нарізані грибочки.
  • П'ятий шар: тертий сир.
  • Шостий шар: морква.
  • Останній шар: спресувати натертим картоплею всю форму, намазати соусом.

Щоб будь-які салати з ковбасою смачні і нові і прості, виглядали привабливо, потрібно їх прикрасити. Тут потертим жовтком ми опрацюємо «мордочку», вуха - білком. Ніс і очі - грибами, а мова - шматочком ковбаси.

Рецепт №2 «Шапка Діда Мороза»

Рецептура для тих кулінарів, хто не хоче розлучатися з коханою Олів'є, але бажає здивувати близьких нової подачею
Рецептура для тих кулінарів, хто не хоче розлучатися з коханою Олів'є, але бажає здивувати близьких нової подачею.

класичні компоненти

  • Картопля - 6 шт.
  • Яйця - 5 шт.
  • Морквина - 3 шт.
  • Ковбаса - 250 г.
  • Солоні огірки - 3 шт.
  • Консервований горошок - 300 м
  • Майонез.
  • Спеції.

приготування

  • Відварну картоплю, моркву, ковбасу і 2 яйця + 3 жовтки нашаткувати кубиками.
  • Додати майонез, горох і перемішати.
  • Огірки нарізати аналогічно.
  • Білок, що і морква протерти на тертці з дрібними отворами і розкласти по двом ємностей.

оформлення

  • На плоске блюдо покласти салатну суміш і викласти форму шапки.
  • Середину вироби покрити морквою.
  • Білий пушок і помпон прикрасити білком.

ТОП салати з копченою ковбасою і прості рецепти з фото на швидку руку

Наступні страви послужать відмінною закускою. Від вас буде потрібно всього лише 15 хвилин.

Рецепт № 3 «Швидше нікуди»

складові

  • Ковбаса - 200 г.
  • Твердий сир - 150 г.
  • Яйця - 2 шт.
  • Морква - 1 шт.
  • Майонез - 3 ст. л.
  • Часник - 1 зубчик.
  • Спеції.
  • Зелень.

Зелень

приготування

Цей оригінальний рецепт салату зі смачною копченою ковбасою на фото виглядає дуже апетитно. Щоб і вас все було красиво, досить дотримуватися елементарної технології:

  • Промиту і очищену сиру моркву швидко натерти на тертці по-корейськи і сир, викласти в салатницю.
  • Збити обидва яйця і підсмажити на сковороді в формі яєчного млинця.
  • Остудити.
  • Ковбасу нарізати соломкою середніх розмірів.
  • Млинці порізати таким же чином і покласти, заправивши подрібненою зеленню, спеціями і майонезом.
  • Акуратно перемішати.
  • Прикрасити зеленню.

Рецепт № 4 «Ніжність»

Це рецептура п'ятихвилинного приготування з п'ятьма інгредієнтами. Ставимо секундомір і йдемо готувати.

компоненти

компоненти

  • Капуста - 300 р
  • Ковбаса - 200 г.
  • Часник - 2 зубчики.
  • Петрушка.
  • Майонез.
  • Сіль.

приготування

  • Капусту (в кінці посолити) і ковбаску нарізати соломкою.
  • Часник подрібнити.
  • Всі продукти покласти в глибоку тарілку і полити майонезом.
  • Додати нарізану зелень і все ретельно перемішати.

Рецепт №5 «Козел в городі»

Меню топових простих і смачних салатів з ковбасою з новим підходом до процесу приготування закриває блюдо з неблагозвучним назвою
Меню топових простих і смачних салатів з ковбасою з новим підходом до процесу приготування закриває блюдо з неблагозвучним назвою. Проте воно здатне здивувати вас своїм оформленням і подачею.

складові

  • Мисливські ковбаски - 150 г.
  • Морквина - 1 шт.
  • Свіжий огірок - 3 шт.
  • Смажена картопля соломкою - 300 м
  • Соус або майонез - 6 ст. л.
  • Крабові палички - 300 м
  • Сир твердий - 200 г.
  • Зелень.

приготування

  • Всі інгредієнти нашаткувати соломкою, зелень просто нарізати.
  • На окрему велику форму посередині поставити соусницю з заправкою.
  • Навколо викласти підготовлені продукти.
  • Поперчити і посолити.

Примітка: цей рецепт дозволяє кожному гостю самостійно створити салат, вибравши бажаний компонент.

Нехай ці страви радують вас і всіх ваших рідних в новорічну ніч.

Готовим сами