Кращий ресторан Росії - "Білуга", кращий регіональний - "Zuma"

  1. Ресторан «Білуга» названий кращим рестораном Росії.
  2. У номінації «Кращий регіональний ресторан» перемогу здобув владивостоцький ресторан «Zuma».
  3. Кращий ресторан при готелі - «SAVVA»

У вівторок, 111 липня відбулося вручення премії «Ресторанного Рейтингу GQ 2017». На сьогоднішній день. це найпрестижніша в Росії премія для ресторанів.

Ресторан «Білуга» названий кращим рестораном Росії.

«По-перше,« Білуга »- це ресторан, який дався нам непросто. Життя ресторатора взагалі не дуже легка. Навколо чимало проблем, і такі радісні моменти бувають дуже рідко. Основна номінація «Кращий ресторан Росії» - це важливо і почесно, але найважливіше ось в чому: ресторан - це не одна людина, не два, це команда, і я її дякую. Всіх людей, які перебували поруч, які робили свою роботу ретельно, крок за кроком. Велике спасибі! »- сказав Олександр Раппопорт під час вручення премії.

Про ресторан «Білуга»

У номінації «Кращий регіональний ресторан» перемогу здобув владивостоцький ресторан «Zuma».

У номінації «Кращий регіональний ресторан» перемогу здобув владивостоцький ресторан «Zuma»

Ілля Сухих Генеральний директор Zuma: «Премія GQ стала для нас великим приємним сюрпризом, з раннього ранку дзвонять і пишуть гості, всі вітають, ці щирі емоції та добрі слова - найбільша нагорода для всієї команди. В місяць ми приймаємо в Zuma більше 40 000 гостей з усієї Росії та інших країн і в першу чергу намагаємося познайомити їх з кращими дарами моря, якими багатий Далекий Схід: це і краб і гребінець і трепанг, ми виконали велику роботу, щоб знайти такі рідкості , яких немає більше ні в одному ресторані Владивостока, саме це і зазначає журі премії. »

Кращий ресторан при готелі - «SAVVA»

Кращий ресторан при готелі - «SAVVA»

Один з найстаріших ресторанів Москви: відкрився ресторан при «Метрополі» ще в 1905 році, разом з готелем, однак, щоб злетіти на вершину рейтингу, йому треба було сто з гаком років. Взагалі-то готельним ресторанам в Росії не щастить, але доля «Саві» співчуває на відмінне меню шефа Андрія Шмакова ходять не тільки гості столиці. Особливо влітку, коли прямо на площі Революції відкривається веранда з видами на Москву.

Інтерв'ю в шеф-кухарем SAVVA Андрієм Шмаковим.

98

Готовим сами
Как пользоваться палочками для суши
Хаси — так называются палочки, которыми едят в Японии — не просто национальный столовый прибор. В этой стране хаси воспринимают как важную часть культуры, поэтому к ним сложилось особо почтительное отношение.

Суши сет истра
Таинственный Восток окутан бесчисленным множеством древних преданий. Некоторые из них тесно связаны с кулинарным искусством. В Японии ритуал сотворения таких блюд, как суши и роллы, похож на священнодействие.

Йошико доставка суши
  Что же такое суши? Прежде всего суши — это образец чистоты и свежести вкуса — сегодня популярны во всем мире. Это и закуска, и основное блюдо званного обеда, и превосходное угощение для «шведского

Суши бокс печатники
Каждый любитель японской кухни знает, что лучшие суши у м Печатники подаются в Kyoto Sushi. В ресторанах сети посетителей всегда встречает приветливый, хорошо обученный персонал, который сможет рассказать

Суши сет отзывы
Народ, а вы не боитесь в России всё это есть? Думаю, видео и фотографии последствий жизнедеятельности всей той прелести, что живёт в морской рыбе (про пресную не говорю) видели все. Отзывы перенесших

Промокод империя суши
Всем известно, что в Японии довольно много долгожителей, для которых сто лет далеко не предел. Специалисты всего мира сходятся во мнении, что далеко не последнюю роль в этом играет местная кухня, основанная

Торт суши рецепт
Торт-суши идеальная замена обычным роллам и суши, особенно в те моменты, когда вы ждёте гостей и у вас нет достаточного времени на сворачивание рулетов, формирования

У дома доставка суши
Далее подыскиваем поставщиков. Среди них стоит рассматривать два направления: Поставщиков оборудования, посуды для приготовления суши и блюд японской кухни в наше время найти несложно. Стремясь открыть

Суши пицца вок
Заказать доставку еды в Одинцово такую как суши, пиццу и роллы, супы можно у нас абсолютно бесплатно, доставка осуществляется по всему Одинцовскому району, а именно в районы Мамoново, Мкр.Трехгорка ,

Контейнеры для суши и роллов
Особая упаковка для суши и роллов Если еще совершенно не так давно суши можно было испытать исключительно в специализированных направленных на определенную тематику ресторанах, то в наше время масштабы