Універсальна заправка для салатів: замість майонезу

  1. склад продуктів

Така заправка підходить для всіх салатів, де за рецептом потрібно майонез.

Виходить дуже смачний соус, який практично не відрізнити від знайомого всім майонезу. Готується він дуже легко, буквально за пару хвилин: і ніяких сирих яєць. Рекомендую: швидко, просто, смачно і корисно. Ніхто навіть не здогадається, ніж був заправлений салат. А ось смак оцінять все !!!

склад продуктів

  • 3 столові ложки рослинної олії без запаху;
  • два курячих жовтка;
  • одна столова ложка соку лимона;
  • одна чайна ложка гірчиці;
  • 200 грам сметани жирністю 20%;
  • третина чайної ложки солі;
  • чорний мелений перець - за смаком.

Покроковий процес приготування


  1. Яйця заздалегідь відварюємо до готовності, охолоджуємо і очищаємо від шкаралупи.
  2. Відокремлюємо білки від жовтків. Білки в цьому рецепті нам не знадобляться, можете їх використовувати для приготування інших страв.
  3. Жовтки перекладаємо в миску, розминаємо виделкою. Додаємо три столові ложки рослинної олії без запаху.
  4. Порада. При бажанні, жовтки можна не додавати, але соус тоді буде менш густим.
  5. Наливаємо одну столову ложку лимонного соку, солимо і перчимо до смаку.
  6. Додаємо одну чайну ложку без верху готової гірчиці. Як приготувати смачну домашню гірчицю дивіться за посиланням.
  7. Все добре перетираємо виделкою, щоб не було грудочок.
  8. В останню чергу додаємо сметану жирністю 20% і перемішуємо ложкою. Замість сметани можна використовувати натуральний йогурт, без добавок. Рецепт приготування натурального йогурту в домашніх умовах дивіться на нашому сайті.
  9. Використовуйте такий соус для заправки будь-яких салатів.

Використовуйте такий соус для заправки будь-яких салатів

Смачного.

Тисни «Подобається» і отримуй тільки кращі пости в Facebook ↓

Готовим сами
Как пользоваться палочками для суши
Хаси — так называются палочки, которыми едят в Японии — не просто национальный столовый прибор. В этой стране хаси воспринимают как важную часть культуры, поэтому к ним сложилось особо почтительное отношение.

Суши сет истра
Таинственный Восток окутан бесчисленным множеством древних преданий. Некоторые из них тесно связаны с кулинарным искусством. В Японии ритуал сотворения таких блюд, как суши и роллы, похож на священнодействие.

Йошико доставка суши
  Что же такое суши? Прежде всего суши — это образец чистоты и свежести вкуса — сегодня популярны во всем мире. Это и закуска, и основное блюдо званного обеда, и превосходное угощение для «шведского

Суши бокс печатники
Каждый любитель японской кухни знает, что лучшие суши у м Печатники подаются в Kyoto Sushi. В ресторанах сети посетителей всегда встречает приветливый, хорошо обученный персонал, который сможет рассказать

Суши сет отзывы
Народ, а вы не боитесь в России всё это есть? Думаю, видео и фотографии последствий жизнедеятельности всей той прелести, что живёт в морской рыбе (про пресную не говорю) видели все. Отзывы перенесших

Промокод империя суши
Всем известно, что в Японии довольно много долгожителей, для которых сто лет далеко не предел. Специалисты всего мира сходятся во мнении, что далеко не последнюю роль в этом играет местная кухня, основанная

Торт суши рецепт
Торт-суши идеальная замена обычным роллам и суши, особенно в те моменты, когда вы ждёте гостей и у вас нет достаточного времени на сворачивание рулетов, формирования

У дома доставка суши
Далее подыскиваем поставщиков. Среди них стоит рассматривать два направления: Поставщиков оборудования, посуды для приготовления суши и блюд японской кухни в наше время найти несложно. Стремясь открыть

Суши пицца вок
Заказать доставку еды в Одинцово такую как суши, пиццу и роллы, супы можно у нас абсолютно бесплатно, доставка осуществляется по всему Одинцовскому району, а именно в районы Мамoново, Мкр.Трехгорка ,

Контейнеры для суши и роллов
Особая упаковка для суши и роллов Если еще совершенно не так давно суши можно было испытать исключительно в специализированных направленных на определенную тематику ресторанах, то в наше время масштабы