1. Як прикрасити торт на Новий рік Півня
2. Як прикрасити торт новорічною символікою
3. Як прикрасити торт до Нового року 2017 простими способами
4. Як прикрасити новорічний торт шоколадом
5. Як прикрасити новорічний торт ягодами і фруктами
6. Як прикрасити новорічний торт цукровою пудрою
7. Як прикрасити новорічний торт какао

Яким би не був привід, святковий стіл не обходиться без солодкого. Але зміна років - торжество особливе. Тому і торт на Новий рік повинен бути виключно прекрасним в усіх відношеннях. Кулінарний сайт comfort-kitchen.ru підготував для вас добірку фото з ідеями, як прикрасити торт на Новий рік 2017. Любуйтесь, надихайтеся, фантазуйте - і нехай ваш святковий стіл буде неповторним!

Рецепти новорічних тортів - окрема тема. Одна господиня віддає перевагу готувати давно відомі, перевірені на практиці і улюблені домашніми шедеври. Інша прагне знайти і спробувати щось нове, оригінальне. Деякі з тортів мають класичне оформлення, як, наприклад, Естерхазі або Прага. Але домашнім кондитерам ніхто не заборонить використовувати найрізноманітніші способи для того, щоб незвично прикрасити торт на Новий рік. Завдяки цьому торт, навіть добре знайомий на смак, може знайти невпізнанну святкову зовнішність.

Як прикрасити торт на Новий рік Півня

Так як символ наближається 2017 року - Півень, добре надати готовій випічці форму цієї гордовитою яскравою птиці.

За допомогою традиційного масляного крему і кондитерського шприца з насадками зобразити пір'ячко курчати.

Можна прикрасити торт фігурками цілого пташиного сімейства - півня, курочки, кількох курчат. Таке оформлення напевно викличе захоплення дітей.

Як варіант - можна використовувати готові кондитерські прикраси - їстівні картинки із зображенням півня, марципанові фігурки.

Як прикрасити торт новорічною символікою

Гідною альтернативою «східному хазяїну» може стати постійна новорічна символіка: ялинки, сніжинки, сніговички, циферблат годинника, ялинкові іграшки, Дід Мороз і Снігуронька.

Варіантів того, як прикрасити торт новорічною символікою, може бути безліч. Вибір залежить від ваших умінь і бажань.

Якщо ви вже знаєте, як приготувати мереживо на торт , - сміливо використовуйте його! Домашній Айсінг надає практично невичерпні можливості з декорування випічки.

Інший по-справжньому чудовий варіант - мастика. Майстрині придумали тисячі варіантів, як прикрасити торт новорічною символікою за допомогою цієї пластичної солодкої маси.

Безліч ідей народжують у творчій душі готові марципанові фігурки - зірочки, сніжинки, кульки, намистинки. Прикрасити торт до Нового року 2017 року з їх допомогою можна не менш ефектно, ніж мереживом або мастикою.

Створити незвичайні фігурки можна і своїми руками, використовуючи для цього приготовлений своїми руками марципан або розтоплений на водяній бані шоколад.

Як прикрасити торт до Нового року 2017 простими способами

Якщо з якихось причин вам не підходять вище описані варіанти, можете використовувати найпростіші способи. Вони дозволять прикрасити торт на Новий рік 2017 незвично, яскраво - і в той же час дуже швидко.

Як прикрасити новорічний торт шоколадом

Шоколадна глазур - один з найбільш звичних способів оформлення готового торта. Доповніть її шоколадними цукерками або іншими кондитерськими виробами - і захоплення гостей буде вам забезпечено!

Як прикрасити новорічний торт ягодами і фруктами

Зазвичай ягоди і фрукти використовуються для оформлення літніх десертів. Але вони будуть цілком доречні і в зимову морозну пору. Спробуйте прикрасити торт до Нового року, використовуючи для цього свіжі або консервовані ягоди малини, вишні, чорниці, смородини, - і ви переконаєтеся, що успіх йому забезпечений! Підійдуть і консервовані або свіжі фрукти - банани, персики, яблука, ананаси.

Із зелених шматочків ківі цілком можна викласти пухнасту ялинку. Яскраві червоні або сині ягоди в цьому випадку можуть перетворитися в іграшки та гірлянди.

Як прикрасити новорічний торт цукровою пудрою

Використовуючи паперові трафарети, можна незвично прикрасити торт до Нового року 2017 року з допомогою цукрової пудри. Виріжте з паперу силуети оленів, дзвіночків, ялинки, свічки. Красиво розташуйте їх на поверхні торта, залитої шоколадною глазур'ю, а інший простір через ситечко обсипте цукровою пудрою.

Як прикрасити новорічний торт какао

Не менш привабливо виглядає обсипання какао на світлому фоні. Малюнок в цьому випадку створюється за тією ж технологією, як і при роботі з цукровою пудрою.

В якості основи можна використовувати не тільки паперові трафарети, але і мереживне полотно (гіпюр). Накрийте торт відрізком тканини, припудріть зверху, потім обережно приберіть тканину. Замінити трафарет може і ажурна серветка, пов'язана гачком. Ви самі здивуєтеся, як чарівно виглядає мереживний малюнок!

Слідуючи тенденціям кондитерської моди, можна приготувати відкритий торт . Ніжні коржі, виставлені напоказ, незмінно викликають апетит. Однак для багатьох Новий рік - свято традицій.

Щоб не порушувати звичних підвалин, покрити боки торта можна кремом, змішаним з горіхами, шоколадною крихтою, кондитерської посипкою.

Абсолютно незвичайний варіант - закрити коржі печивом (подовженої форми, як «Дамські пальчики»), шоколадом (для цієї мети хороші «Кіт-Кет» або «Твікс»), вафельними трубочками.

Як бачите, є безліч способів того, як прикрасити торт до Нового року 2017. Використовуйте будь-який з них, придумуйте свій, спираючись на фото або використовуючи власну фантазію.

«Затишна кухня» бажає вам смачних, красивих тортів і щасливого Нового року!